遮熱ムードなＧ(ガチな!)Ｗ(わいわいディ!)

終わりないＧＷをいかがお過ごしでしょうか？

仕事で旅か、はたまた

旅が仕事なのか？

さすらいの仕事人シーモですw

真っ直ぐな道を走れば海の風に会った。

少しだけの自由な時間だった

橋の上からはエメラルドグーリンなそよ風が吹いて

少し窓を開ければささやかな海が感じられ

少しでも海の近い宿を取ろうと

現場からは程遠い場所に決めた

玄関先にささやかな自然がお迎えしてくれて

少し、ホッとする、一時。

夏を待ちきれんばかりに花々が軒先でアピールする

まるで花びらが真っ直ぐに伸ばして太陽を

思いっきり浴びたいという感じだった。

Ｄay　by　　Ｄay・・・・日々に生きる花々。

毎日、少しづつ花開く

囲炉裏の場所で一休み

海女さんもここで一休み

磯のかほりを感じながら・・・・・・

海が俺を呼んでいる・・ちぇ(´ε｀；)。

海よ

そんなに急ぐな

いや・・急ぐのは俺か・・。

てなこと・・アホなことをブツブツ男の甲斐性と自分で

言い聞かせながら・・。

うっ・・!

こ・・これは・・!

誰もが大好きなうなぎ!

うぅー・・。そうきたか・・。ちぇ!　パパイヤーン!見ちゃいやーん!

意味無き言葉を漏らしながら・・・・

スポンサー・・「みなさん!今日は奮発してうなぎですw」

シーモの心の声・・「魚きらいなんだよねぇ・・・・う・うなぎかぁ・・。ちぇちぇちぇー!」

シーモの心の声・・「でもさぁ・・高いよね・・うなぎも・・・食べたら結構美味しいかもね」とあんじてみる。

ひつまぶしなら食えるぜ。

ひつまぶしとは・・うなぎの蒲焼をお出しでサラサラ喉にかき込む

食い方なのだ!

※このかき込むという動作はシーモだけなのであーる。(￣▽￣)ふーんだ

シーモの心の声・・「いざという時はこの手があったもんねw」

結局・・・・3杯食べてもうなぎは減らず・・。

わおー!

出汁が・・・・

出汁が・・・・

俺の最後の切り札が・・先に無くなってもたぁぁぁぁぁ!

※うなぎ好きな人には解るまい・・。(￣▽￣)ふん

スポンサー・・「ここのうなぎ・・美味しいですねw3000円の価値ありますよw(^O^)わーい」

シーモ・・・「そ・・そですねゴキュ・・。高いだけあって美味しいですね・・ゴキュw」

スポンサー・・「あれ・・？ちゃんと噛んでますか・・？うなぎ？」

シーモ・・「はい・・ちゃ・・ちゃんと噛んでますよ・・皮も骨もね・・。ゴックン・・。(๑≧౪≦)」

てなわけで・・・・・人生はいろんなことがあって人生で

すなわち・・楽しいのですよ

みなさんもお休みの人

お仕事の人

みーんなまとめてガチなわいわいディをエンジョイしてね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

アディオス(￣▽￣)ふんふんw

春爛漫 第三章 最終 ＢＢＱフォー！

どもw

自動更新のしーもでっせw

ほな前回、花見の時のＢＢＱ

見ておくんなましw

炭焼きＢＢＱもいいんだけど、コンパクトに行きたいのなら・・これ！

コールマンのガス缶２バーナー。

アミ無しでセットしてその上に100金のアルミプレートを用意！

具材はシーモ流の定番！家で仕込む。

そうすれば、なーんもかもすぐできちゃうし、ゴミが少なくて済む！ばっちりね

野菜類も切ってもってこれば・・・・あーーー楽チンの一言。

エビも皮をむいてもってこれば・・・・ほら！臭くな～～い！ひげ剃りか！

鶏肉も綺麗に刺してこの順番がポイントですw

実際はね肉は肉で野菜は野菜焼いたほうが火の火加減が楽なのだけど

後は見栄えの問題ですね・・。ただそれだけです。

ソルト・ガーリックパウダー・ブラックペッパー・クレイジーソルトね。

全てを交互にまんべんなく振りましょう。叩かないようにね。

次に・・エビを白ワインで軽く焼きを入れてから野菜に混ぜながら焼こう！

そうすることで生臭くなく香ばしくエビが焼けて料理全体が見栄えよくなるよ！ここポイント！

こんな感じ・・・。

チキンＢＢＱはね鳥重視で焼く感じで、もしピーマンが焦げちゃったら・・・まいいかで・・。

鳥は中火で何度も返しながら焼いてます

真ん中が一番強くなってるので交互に外・中・外と交換していきます。

シーモ家自慢の特性ＢＢＱソース作ってきましたwこれで旨いもんは・・うまい！by鶴瓶

そして・・シュリンプＢＢＱも出来上がりw

パンを添えていただいてみました。

チキンＢＢＱはちと焦げたが・・・肉はうまいw

ご飯がほしい！人には・・・焼きおにぎりですw

ダシ醤油で味付けてやきました

パンも焼いて食べました。

なんと・・・隠し玉・・・豚の角煮まで・・。すごいね完璧やんw　持ってきてくれた人ね。

シーモちゃうよw

煮玉子もおいしいw( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ

小皿に取って・・・地球に乾杯w頂きます。合掌w

この近くに足湯もありましたw

今回は入れなかったけど・・また来ようw

やってまいりましたw今回のワンちゃんw

ぺろりん犬w

花見でＢＢＱ面白かったw

もうすぐＧＷですね。

シーモＢＢＱ参考にしてレジャーでやってみてw

では・・アディオス(￣▽￣)ワハハハハ・・・。

春爛漫 第２章 それぞれの桜編 春の郷土料理

どもw

シーモで御座います

ＧＷ始まります。

どんなＧＷなるのでしょうか？

楽しみですw

今年初めて、咲き始めの桜

宝塚駅周辺の桜

現場近くの2回目に来た場所の桜

寒くて凍え死にそうになった時の現場に咲いてた桜

お城の近くで仕事した時の桜

現場の近くの宿で朝散歩しながら撮った桜

城下町の桜

桜は・・それぞれの場所で・・・・・

それぞれの色を鮮やかに着飾り

次の春を待っている

もう一度ここで逢うようにと・・・・

思いを込めて花びらを散りばめる

1つの思いを願いながら・・・・・

また・・・つぼみから始め

やがて春になる・・・・・・・。

あの・・思い出を思いながら・・・

また・・春を待つ・・。

さて、桜づくしでなんですが・・こんな料理もいいもんです

珍しいかまどありました。

朱色の。

あっさりと郷土の漬物御膳に

地元のお揚げたっぷりの味噌汁

あったまったなぁ・・。

どて煮があったのでつい・・・・。

桜塩で春の山菜の天ぷらを頂きました。

なんて・・贅沢な気分でしょう・・。

しかも・・・こんな絶景で食べれました。

次は・・・おまちかね

ＢＢＱでぇ～～～～す！

(￣^￣)ゞでは・・アディオス