ものぐさなので毎日まぜまぜしないとならぬ
糠漬けを自分がするなんて考えてもなかったクオンです。
こんにちは！
今日はとってもいい天気！
洗濯して、台所片付けたら恒例となっている「まぜまぜTIME」
いろいろ漬けってますが、今一番美味しいと感じるのが
・きゅうり
・かりもり
・ズッキーニ
あのパリポリ感がたまらず、手が止まらず
あっという間にきゅうりなら２本分くらい
かりもりなら半分、ズッキーニなんて１本
ぺろりと食べれちゃいそうな美味しさ。
完全にサラダ感覚で食べてます。
これ、かりもり。
きって２日で食べきりました。
今はズッキーニさんが１本入っております。
糠床タッパーが小さいのでちょっと入れるとすぐいっぱいに
なってしまうのですが、きっとこれを大きくしたら
食べなくなりそう・・・
おとなしく足りないくらいが丁度いいにしておこうっと。