昨日から何気に楽しみにしていたこと…
昨日仕込んでおいた黄身漬けをサッと茹でたニラにON.
いざ、実食!
………うん!
意外と…というか、普通に美味しい!
何故もっと早くやらなかったのか.
そして何故昨日旦那に出してあげなかったのか.
(黄身がちゃんと浸かってないことを懸念して←)
これは個人的リピ決定料理です( ̄ー ̄)
もう少しニラをシャキッとさせたらまた違ったんだろうなー
でもニラ臭さが際立つコトを避けて
少し長めに茹でてしまった(・ω・)
けど、結果オーライ!
次はシャキッとで挑戦( ̄ー ̄)

