管理人です
いやいや。今更１１月末のランチなんですが、明日王様のブランチに出てしまうらしいので、きっと来週は混むから先に行っておきましょう、ということで行きました。でも、もう混んでいたんだよね～～来週どうなるのか！！？？
この日はシェフ自らテーブルへご案内、オーダー、サービスまで！ラ・ベットラの落合さんの一番弟子だそうですが、このレストランのスタッフはみんななんていうか、とっても庶民的？親しみやすい雰囲気です。シェフがとっても優しそうだから、やっぱりトップの雰囲気ってお店全体になるんですねえ。
自家製のフォカッチャと、スープ。ミネストローネは野菜の甘みたっぷり。じゃがいもとかもとけてておいしい。でも月曜だったので、まだどろどろではなく、さわやかさが残っていました。
海老とブロッコリーのクリームソースパスタ
こちらのクリームソースはとってもさわやかなんです！こくがあるけど、とてもさっぱりしてるのです。スパゲティは勿論アルデンテ。安心して食べられます。
何をかくそう、ワタクシはラザニアが大好き
こちらのラザニアは絶品です！この日は鴨のラザニアでした。最初「鴨・・・・」と思ったのですが、とてもおいしかった。でも良くを言えばもうちょっと焦げ目がほしかったかな～～。何をかくそう（っていうかかくしてないけど）このキャセロールにへばりっついた、焦げ目が大好物なのです！で、今日はこのラザニアは絶対に頼むことは決まっていたのですが、もうひとつは何を食べるか、というのに迷ってしまって、かの優しいシェフに「ラザニアともう一つ、何をたべららよいのでしょう～～か？」とお尋ねし、
シェフが「海老とブロッコリーのクリームなんかがいいんじゃないですか」とオススメくださったのです！やさしい・・・まさに、このペアで正解でした！フォカッチャはお替りして、ソースも残さずいただきました。
もうひとつ感動したのは、紅茶のおいしさ！美しい色ですよね。それと、カップはティーカップ。コーヒーとは違うティーカップ。この形のカップが紅茶をおいしくいただける秘密なのでしょうか。すごくおいしかったです。お砂糖を入れると更においしい・・・レモンもミルクも入れたくないおいしさでした。ランチだから、というかんじで、コーヒーも紅茶も全然香もない、やっすーい味のところもあるけど、なんか、こうゆうところが心を掴まれます！そして、王様のブランチに登場したら、またしばらくは行けないかもしれないなあ・・・・・
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㈱クラブワールド