みなさまこんばんは。
いつもの次女ちゃんの話から始まりますが、
先日、寝起きで嫁さんにしがみついておりましたので
ちょっかいを出したところ睨まれました。
お母さんなら怒らんでしょ？と質問すると頷き、
お父さんなら怒るの？と質問すると頷く次女ちゃん。
すると嫁さんが、私は彼女の推しだからなのかなと言うやいなや、
顔を腕にこすりつけながらにっこにこ。
そのレベルじゃないくらいの愛を向けてる気がするよと僕が言うと、
おおよそ父に向けてというか、人に向けていい目線ではないほどのつめったい視線を浴びましたセコンド太郎でございます。
そんなとある夏の朝をお送りしましたがみなさま熱中症大丈夫でしょうか。
僕はとりあえず彼女の父であろうと必死に生きてます元気です。
今日も今日とてこの世の果てで独り言を詠うおじさんのブログを見にきてくださいましてありがとうございます。
少しでもお暇つぶしになれれば幸いです。
よろしくお願いします。
突然ですが、最近ようやくセコンドの地盤になってきた野良仕事。
お陰様でもう少しで会社としても公的にもしっかりとした形になりそうです。
その報告はまた後日。
そしてわたくしめのわがままな要求にしっかりと応えてくれてるスタッフのお陰様で、
とても優しい普通の料理がたくさん揃ってきました。
皮肉でも何でもなく、本当に胃袋や腸にストレスが限りなく少ない普通の料理です。
塩で味付けするわけではなく、
塩で旨味を引き出すという料理。
なので、薄味と言われたり、味がないと言われれば致し方ないかと。
味覚のバランスと風味の深みを少しずつ足しながら引きながら、整えながら味を立体に感じてもらえるようにと、それでもあくまでさらりと何事もなかったかのようにさらりと食べれる料理で、とりあえず何を言ってるのだろうと自分でもよくわかりませんがそこはニュアンスで。
無意識に思い出してもらえるような料理を頑張って作ってもらってます。
そんな具合で、生臭さの少ない卵一つ出来上がり、
色んな料理に拡げられそうでして、
楽しみにしててくださいね。
本日は長めの文章でして、
最後までお読みいただきましてありがとうございます。
明日の台風でお怪我などしないように足元にお気をつけて。
では、今日はこの辺で。
また。
