みなさまこんばんはお久しぶりでございます。
こちらも復活させようとしてたのですが、
伝えたいことが多すぎて
書きたい文章が多すぎて
いやこれ書くべきかどうかとか色んなこと考えてしまって、
結局書けなくなってるおじさんセコンド太郎でございます。
今宵もぽちぽちつらつら打ち込んでおりますので、
お暇つぶしになれば幸いですよろしくお願いします。
店を知ってもらいたい、感じてもらいたい承認欲求と
できるだけひっそり目立たずに息を吸って吐くだけのおじさんでありたいという想いの
そんな葛藤の狭間で揺れ動いております。
そんな中、原木の椎茸を食べれる機会がありまして、
ぶっ飛ぶほど美味しいキノコなのを知りました。
菌床栽培がダメではなく、一線を画している感じです。
こうしてまた一つ、目指すべき指標ができてしまってどうしましょうかでございます。
そして結局はこうやって書いてしまうことをお許しくださいませ。
こういう食材が
普通の形で
普通のお食事として食べれるお店にしていきますがんばります。
あまり口にしてしまうと、丈さん曰く胡散臭いお店になってしまうので、割愛。
今日はこの辺で失礼致します。
では、また。
