松竹梅と焼酎天国

先日、金沢のくまころりさんと話しておりました。
（狛犬と神社画像ブログで有名な、お茶目な金沢の紳士さんです）

なんでも、鹿児島の知人宅へ訪問する際は
毎回、歓迎のために、庭で飼っていた鶏をさばいて鳥刺身として振舞われるとか。
古風ですね(^O^)
好きですこんな話。

ちなみにさばくことを「潰す（つぶす）」という表現をいたしますの。

「鶏を潰してきもした」＝鶏をさばいてきました
鹿児島弁で話せばこんな感じなのでございますが、
チャーミングにいい変えますと、
「鶏を加工しちゃった」てところね（笑）

親愛の意味で歓迎を行う話は
ウェルカム漬物の話で以前記事にいたしましたけれど、
男性への歓迎の印や行事、晩餐会は「焼酎と潰した鶏の料理」となるわけでございますね。

「くまころり」さんは、その晩餐会で振舞われる鶏刺身が
大の苦手だとか( ´艸｀)勿体無いお話ですわよね（笑）
そして、庭で飼っている敷地内には必ずと言っていいほど
「梅の木」が存在するとか。

熊本城では加藤清正候が銀杏を植えることを推奨されておりますが、
鹿児島、薩摩では梅でしたのね。
松竹梅と縁起よく並びますが、きっと鹿児島では梅が１番でございますわね。

ちなみに、現在の「薩摩汁」は地元では「豚汁」と呼ばれておりますが、
本来は、つぶした鶏から作るのを「薩摩汁」と呼ぶらしいのですわ。
鹿児島に移ってから薩摩汁は頂いておりませんので。
近いうちに堪能したいと思っておりますの。

ところで！
下記の画像は某大手スーパーの陳列台でございます。
一面、芋焼酎がならんでおりますの。


画像が切れておりますが、あと１．８倍はございますのよ
「おいどんは焼酎でごわんど！」(￣▽+￣*)
焼酎王国の怒涛の行進でございます。

対して日本酒オールキャスト

レンズに収まりました（笑）
しかも、あろうことか熊本のお酒が１本も無いじゃない！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
馬を放牧したまま地下で潰しますわよ！

さもなくば「香露」くらい置いてよね（･ε･)

こんな女に誰がした？





通販スィーツ　スィーツ焼き菓子紹介
全国有名人気店の焼き菓子・スィーツが勢揃い
http://second.shop-info.biz/

B級グルメ通販、石川県ご当地グルメ、Ｂ級グルメ金沢のご紹介
Ｂ級グルメ通販　ご当地Ｂ級グルメ紹介
http://second.gourmet-info.biz/