薩摩の老舗ラーメン店 和田屋ラーメンと黒砂糖
電池切れの携帯・・
オチがあるんでしょうと思っている読者様(推定96%)
① バックから代えのバッテリーを取り出した(24%)
② 近くの携帯会社へ飛び込んだ(16%)
③ 店主に携帯を借りて、画像をメールで転送した(1.8%)
④ 充電器を自宅までに取りに帰った(3%)
⑤ 特に興味なし(35%)
⑥ 注文を取り消して逃げた(32.2%)
こんなところでは無いでしょうか?( ´艸`)
答えは「何事も無かったように、ウェルカム漬物を食べ始めた」
以上でございました。
ラーメンの登場でがっつり頂こうと思った瞬間に
背後からご年配の女性が近づいてきまして、
「少し召し上がってから、このタレをかけてみてね」とご案内。
スープをひとくち入れた後に麺を頂きましたの。
濃厚かなと思っておりましたが、
そんなこともなく、豚骨と野菜の味がふくよかな
バランスの良い味噌ラーメンでございました。
でも食べ続けていく間にまったり感が出るかもしれませんわね
と思考した瞬間に、突如、年配の女性がおもむろに
先ほどのタレをスープへ放り込んだのでございます。
なに~!( ̄Д ̄;;
「タレかけ係りの店員さんでしたのぉー」と
驚きながらご年配さんを見上げたのでございます。
ここまで読んで下さった方は、味にこだわりの有る、
なんて高圧的なお店なんだろうと思うかもしれないですわね。
でも違うのですわ!
このおばあちゃまは天女のように穏やかな優しい顔をしていますの。
真心を込めて1番美味しい状態で召し上がってもらうことで、
御礼をしたいという姿勢が滲み出ておりますの。
中略(味は後日機会がありましたら書くと思います)
最後のスープを頂き終わったのを見届けるようにして、
おばちゃまが近づいてまいりましたの。
「先ほど話された、お店に居たおばちゃんですよ」
えっ?
・・・話が見えない展開でございますわね。(笑)
実は注文と同時にお店の方へ質問をしていたのでございます。
その回答ですの。
老舗名店の和田屋ラーメンはいづろ通り(繁華街の天文館の一角?)に
本店がございましたの。分店が数店舗ございますが、
なぜか本店が消えておりました。
本店はお辞めになりましたの?
創業の方はお年でも取られて引退なさったのかしら?
わたくし、名物のお店のおばちゃまにお会いしたかったですわ。
これだけの質問を遠慮なしに立て続けに行いましたが、
作っている方は返事に窮した態度を取られておりましたので、
質問を止めることにいたしました。
そこで先ほどのおばちゃまの発言に繋がりますのよ。
「えっ?、おばちゃまは本店のおばちゃま?」
「すると創業者がおばちゃまでしたの?」
思わぬ展開に驚きを隠せないわたしくしに、
昆布の漬物も美味しいから食べてねと勧めて下さり、
穏やかな口調で経緯を語り始めたのでございます。
(鹿児島の方ならご存知ですわよね)
知らぬこととはいえ、創業者を前にして、
ご無礼な質問をしていましたわたくしに、
「おばちゃまは本店まで行ってくださった上に、
ここにも寄ってくださってありがとう」
と感謝を述べられたの。
最初は失言に身を小さくしていたわたくしでございましたが、
おばちゃまを質問攻めにいたしましたの。
和田屋ラーメンの由来、味噌をいれた理由、昭和初期の鹿児島の様子、
天文館の発展、西郷隆盛のエピソードetc
大正15年生まれの可愛いおばちゃまは嫌な顔も見せずに
穏やかに愉快な話を聞かせて下さいました。
鰻屋を開業しようと思ったの(笑)
前身はかまぼこ屋さん?!さだまさしさんとおばちゃまが並べば
兄弟みたいにそっくりじゃない(笑)
おばちゃま、ちんぺいさんじゃなくてよ!
かんぺいさんですわよ!間寛平!
やはり、相川翔さんは礼儀正しい人なのね。
長渕剛さんはそうなのねー
「しかし、KちゃんはTVレポーターや新聞社の記者さんよりも
いままでで1番質問が多かったですよ」
「子供がいるとは思えない若さだね」
「やあね、おばちゃまは正直者なんだから~笑」
と、こんなやりとりで最後のスープを飲んでからも
1時間も滞在いたしておりましたの。(笑)
それでね、帰り際おばちゃまが「Kちゃん、黒砂糖を持って帰りなさい」
と、初めて薩摩人から黒砂糖を頂いたのでございます。
(ネットで確認をいたしましたら、観光客にもお土産を持たせていたようですね。)
おばちゃま、歓待の象徴「黒砂糖」をありがとうございます。
和田屋ラーメンが老舗の評判店なのもおばちゃまを見れば判りますわ。
今度はお茶菓子を持ってラーメンを食べに行きますことよ。
こんな女に誰がした?
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背後からご年配の女性が近づいてきまして、
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スープをひとくち入れた後に麺を頂きましたの。
濃厚かなと思っておりましたが、
そんなこともなく、豚骨と野菜の味がふくよかな
バランスの良い味噌ラーメンでございました。
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先ほどのタレをスープへ放り込んだのでございます。
なに~!( ̄Д ̄;;
「タレかけ係りの店員さんでしたのぉー」と
驚きながらご年配さんを見上げたのでございます。
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でも違うのですわ!
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なぜか本店が消えておりました。
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これだけの質問を遠慮なしに立て続けに行いましたが、
作っている方は返事に窮した態度を取られておりましたので、
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「えっ?、おばちゃまは本店のおばちゃま?」
「すると創業者がおばちゃまでしたの?」
思わぬ展開に驚きを隠せないわたしくしに、
昆布の漬物も美味しいから食べてねと勧めて下さり、
穏やかな口調で経緯を語り始めたのでございます。
(鹿児島の方ならご存知ですわよね)
知らぬこととはいえ、創業者を前にして、
ご無礼な質問をしていましたわたくしに、
「おばちゃまは本店まで行ってくださった上に、
ここにも寄ってくださってありがとう」
と感謝を述べられたの。
最初は失言に身を小さくしていたわたくしでございましたが、
おばちゃまを質問攻めにいたしましたの。
和田屋ラーメンの由来、味噌をいれた理由、昭和初期の鹿児島の様子、
天文館の発展、西郷隆盛のエピソードetc
大正15年生まれの可愛いおばちゃまは嫌な顔も見せずに
穏やかに愉快な話を聞かせて下さいました。
鰻屋を開業しようと思ったの(笑)
前身はかまぼこ屋さん?!さだまさしさんとおばちゃまが並べば
兄弟みたいにそっくりじゃない(笑)
おばちゃま、ちんぺいさんじゃなくてよ!
かんぺいさんですわよ!間寛平!
やはり、相川翔さんは礼儀正しい人なのね。
長渕剛さんはそうなのねー
「しかし、KちゃんはTVレポーターや新聞社の記者さんよりも
いままでで1番質問が多かったですよ」
「子供がいるとは思えない若さだね」
「やあね、おばちゃまは正直者なんだから~笑」
と、こんなやりとりで最後のスープを飲んでからも
1時間も滞在いたしておりましたの。(笑)
それでね、帰り際おばちゃまが「Kちゃん、黒砂糖を持って帰りなさい」
と、初めて薩摩人から黒砂糖を頂いたのでございます。
(ネットで確認をいたしましたら、観光客にもお土産を持たせていたようですね。)
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