こんにちわ
急遽私ＲとパートナーのＥとでお料理ブログをはじめました(^-^)
昨日の晩御飯は記念すべき一発目に相応しくない、また写真もそれほど撮っていないのでご紹介だけにします
まずはビーフシチュー(^-^)
これです
小さいタマネギまるごとと,,,
小さいニンジンまるごとと,,,
和牛筋肉と,,,
ソーセージ,,,
Ｅの評価は…
75点(~_~;)
私の評価は…
83点(~_~;)
いつもは赤ワインとかウスターソースを入れたりしますが、今回はビーフシチューの素が少しだけ高級な物を使用したので手間は一切かけずに作りました
高級だからと…過信してしまいました…
入れ物もおしゃれだったので…
やはり…
少しはいじらないとダメですね
やっぱ見た目より中身ですね…
あと相性…
人間と同じです…
続きましてはこれだぁ～
サーモンイングリッシュマフィン
これは美味しかったぁ
まずは冷凍してあったサーモン刺身のブロックをレンジでチン
それをほぐして…
少し味噌いれて…
少し醤油入れてぇ…
マヨネーズ入れてぇ…
とにかく混ぜる
それをマフィンに塗ってからのオーブンです
これはかなり美味しくて、しかも超絶カンタン
朝食なんかでも余裕でいけちゃいます
味噌の香りがかなりいい感じでしたよ
まぁ味噌なのでイングリッシュマフィンではないですね…
Japaneseマフィンと呼びましょう(^-^)
ちなみにＥの評価は…
美味しいとだけ聞きました…点数聞いてません…
私の評価は…
95点(^-^)
ってな感じです(o^^o)
さぁさぁこれはブログプレオープンです
記念すべき一発目の料理は…
楽しみにしておいてくださいね
とりあえずＥとミーティングします
もう寝てますが(~_~)
iPhoneからの投稿