今月あたまに食べた一皿。

流行のトロトロ半熟とは一線を画す
しっかり火が通っている
でも柔らかな卵が絶品なオムライス。
反半熟派(!?)の私にはとっても嬉しく
いつも求めている卵の火加減。
どこへ行ってもこれだったらいいのに。
飲み屋にホテル、サウナなどに囲まれた場所に
昭和の香りがする佇まい。北極星。

ガイドブック
片手に
コリアンガールズも開店前からしっかり並んでおりました。
建屋に囲まれた小さなお庭も雰囲気あります。

日本の美ですねぇ。
次回は季節限定のオムライスとか食べたいな

すぐ近くのアパホテル泊って
いろんな種類攻略するなんてのもイイ

またいつ行けるかなぁ。