こんばんは
梅雨が明けた途端に暑い🥵
サヴァランの熱中症対策で
エアコン24時間稼働してます
壊れないか心配
一昨日の晩ごはん
休日だったので
冷凍してたほうれん草と
まだあるのに買ってしまった大量の卵で
ほうれん草の玉子巻き
鶏ハム作る時に冷凍してた皮を茹でて
鶏皮ポン酢
1本だけ残ってたズッキーニを塩揉みして
茗荷とオリーブオイルで和えたもの
小さいオコゼ安かったので
オコゼの素揚げ
はい 揚げ過ぎです
揚げ過ぎです骨まで食べれるほど揚げました(笑)
あとはいつものスーパースプラウト
最近は、もずく酢をかけるのにハマってます
昨日の、1人の晩ごはん
ズッキーニの残りと
スーパースプラウトと
ポークソテー
そして右上の
やる気のないスイカみたいな物体は…
冬瓜です
冬瓜炊く時に
冷蔵庫に眠ってたアミエビ⁈ 発見
たろこさんのブログで見た、何かを作ろうと思って買ってたアミエビ🦐
もはや、何が作りたかったのかも覚えてません
そんな忘れ去られたアミエビ🦐
5月に賞味期限が切れてたので…
思い切ってぶち込んでみました
う〜〜ん
不味くはないけど…美味くもない
ピンクの冬瓜のできあがりです
気になる方は
自己責任で
お試しあれ〜〜
不味くはないけど…美味くもないよ