１２日，城址の桜がやっと満開になりました。
こんなに遅れたのは，きっと十年以上なかった
と思います。目の覚めるようなピンクでした。
明日から三日間，ライトアップとミュージックイベント
があり，出店もあるようです。数年前まではお堀の
底で夜，花見ができましたが，なぜか柵ができてしまい
ました。
「う・・うーん！ 今年の桜はなんだか 特に
きれいな気がするなあ・・・・」
暖かいし桜の下の散歩は最高の気分の
セバちゃんでした。
公園に入ったら，お花見に来ていたトイプードル
のマースちゃん（♂三歳）と出会いました。
積極的なアタックに気後れしていたセバちゃんでした。
また，会う約束をしてわかれました。
４月８日，趣楽舎というライブハウスで， ハワイアングループ「イポレア」で６人中の
３人だけで歌ってきました。オーナーの小山さん
にベースを，細井さんにギターを伴奏して頂き
ました。ありがとうございました。
イポレアのメイン女性ボーカル（CHIAKIさん KIYOMIさん）
演奏曲（タイニーバブルス，プアリリレフア，レイコエレ
カイマナヒラ，カプアウイ）
ギターの細井さん
ベースの小山さん（趣楽舎のオーナーです）
とても，楽しく演奏させていただきました。
ありがとうございました。
日本三名園の偕楽園はまず，水戸徳川家を
祭っている常磐神社で参拝します。
平日なのにものすごい数の観光客でした。
去年は，開催中に大震災があり園内も大被害
があり，多くの観光客の方が市内の避難所に
避難しました。中途で中止になってしまい，今年
は県外から多くの方が見えたようです。
観光客はほとんどの方がカメラマンになって
思い出をおさめていました。
黄門さんや梅大使（梅むすめ）と思い出の
記念写真を撮っていました。
被害に遭った好文亭もすっかり補修も終わり
たくさんの方が入場し観覧していました。
３０００本以上あるという梅の木は多くの
観光客を癒してくれていました。今年は
まだ、八分咲きなので，４月８日まで延長
するということでした。
家から往復１時間歩いて行き，とてもいい運動に
なりました。
自分で伴奏を入れて演奏に使ったり，ライブを録音して再生したり，アンプにも使えるということなので，思い切って島村楽器で購入しました。動画も
アップしました。
ローランドのアンプ（モービルキューブ ￥１６，８００）にZOOMのハンディレコーダー（H２next￥１４，９００)をつないで，まずは，伴奏を再生して使ってみました。少し音楽やってるような感じがしてきました。いろいろと使えそうなのでこれから考えます。何かアドバイスあったらお願いします。
男の料理教室で習ったロールドポーク
を作ってみました。
皮付きリンゴ（八分の一カット）
サツマイモ角棒状カット（５センチくらい）
の二つを薄切り豚肉ロースで巻いて
塩こしょうし小麦粉をまぶします。
油をしいたフライパンに並べ，肉の表面
がほんのりきつね色になるくらい焼きます。
リンゴ一個で８等分，八つ作りました。
特製のたれで２０分くらい弱火で煮込みます。
リンゴが柔らかになるくらいまで。（最初は強火で
沸騰したら弱火に）
トマトジュース（１缶） 水（固形スープ）１カップ 赤ワイン（大１）
醤油（大１） ケチャップ（大１） 砂糖（大１） 胡椒 クローブ（少々）
リンゴとサツマイモが濃厚なトマトソースと
マッチして最高です。ワインにぴったりで
ボリュームもあります。
家から５分くらいのところにある藩校弘道館の 正門付近，白塀の向こうに紅梅・白梅が見えます。
満開の紅梅を接写してみました。
やっと，春らしい気候になってきました。
満開のしだれ紅梅，セバちゃんも
観梅を満喫しました。
白梅も見事に満開でした。「名所の
偕楽園もお客さんいっぱいだろうなあ・・・」
