本品はある企業様のオリジナル商品として開発した商品ですが、諸事情により商品化とならず、ただ味の評判が良かった事から弊社オリジナル商品として生まれました。
ご家庭にて「少量のデミグラスソース」をご使用可能とするチューブ袋を採用し、様々な料理にご使用頂ける味付けにしております。
メインの使用方法はごはんのお供です。
粘りに特長のある「北海道産刻みねこあし昆布」を使用する事でごはんや・パンなどに載せてご使用頂ける強いとろみを実現致しました。
ハンバーグ
一般的に使用されるハンバーグはもちろん・揚げ物などとの相性も良いです。
本品の主原料は「たまねぎ」で、JAふらの管内の玉ねぎ（「上富良野町」「中富良野町」「富良野市」「南富良野町」「占冠村」）を使用しております。一般的にはカタチが無くなるまで煮詰めますが、弊社では荒砕きまでの加工に止め、刻み昆布と一緒に食感にアクセントが残る様に仕上げております。
バターの代わりに「北海道産生乳」を使用し、トマト・赤ワインなどで味付けした化学調味料不使用となっております。
今現在のお取扱い店舗様として
富良野のフラノマルシェ内のオガール店様
斜里のガーデンハウス藤苑様
是非、お近くにお越しの訪ねて頂けます様、宜しく御願い致します。
