ciao♡(^O^)
今日はこちらです~♡
鶏モモの照り焼き&家庭菜園トマト🍅
めっちゃ美味しくて~♡
大好評でした♡(^O^)
トマトも勿論新鮮採れたてなので文句無し！！笑
作り置きのマカロニサラダ♡(^O^)
初めて購入した豆乳入りのお豆腐です♡
サラダにオンして食べるスタイルだそう♡
豆乳もゴクゴク飲めて久々のヒットです♡
オニオンドレッシング付きなのも嬉しいですね♡
分葱で酢味噌和え♡
自家製きゅうりのキュウちゃん風♡
など♡箸休めがあるとお酒もご飯も進む我が家です♡
そして大大大好評だった、夏野菜のカレー風味グラタンです♡
作り方は♡
茄子、玉葱、パプリカ、トマトを1㎝の角切りにしフライパンで炒めます。
トマトケチャップ大さじ2を入れて、味を整えたら、カレーパウダー小さじ2を入れます。
耐熱皿にのせ、チーズをトッピングし200度で5分程一気に焼きます♡(^O^)
今日も楽しい美味しいお夕飯でした♡
夏のお野菜達に感謝しなくては…。💗