ブルーベリージャム作り！

こんにちは、季節のジャム屋さん「Y's farm」です。

 

気付いたら７月が終わっていましたアセアセ

 

今年も親戚からブルーベリーを分けていただいたので、

ブルーベリージャム作りですキラキラ

砂糖をまぶして、数日冷蔵庫で置きます。

こうすることによって、皮が柔らかくなって口の中に

残りにくくなりますチョキ

ブレンダーで実を粉砕。

パンに塗るのに実がゴロゴロしていると落ちるので、

我が家は粉砕派。

アクが無くなるまで火を入れて、完成！

今までのビンが終わったので、今年はビン２種類。

内容量も値段も変わりませんが、ご了承下さい。

夏季のジャム作りも、ブルーベリーで終了です！

 

夏のジャムも作り終わったので、

ラクマでの全種お試しセットの販売も再開します。

また各SNSのDMからでもご注文受付けしておりますので、

興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さいニコニコ

 

自家製ジャム　９種お試しセット | フリマアプリ ラクマ神奈川県小田原市の自家菜園で無農薬、無化学肥料で育てた果樹などを原料に作った自家製無添加ジャム、全９種お試しセットです。保健所に製造許可を得た施設で製造しております。お値下げ不可。ゆうパケット（60サイズ）にて発送致します。•柚子（200g）　賞味期限　2024.12　原材料：柚子、三温糖、上白糖•黒糖しょうが（165g）　賞味期限　2025.1　原材料：黄…リンクitem.fril.jp

 

自家製無添加ジャム　冬のお試しセット６種 | フリマアプリ ラクマ神奈川県小田原市にある自家菜園で、農薬不使用、化学肥料不使用で育てた果物と野菜を原料に作った自家製無添加ジャム６種セットです。お値下げ不可。ゆうパック（60サイズ）にて発送致します。・ゆずジャム　400g　賞味期限2024.12　原材料　ゆず、三温糖、上白糖・ブラッドオレンジジャム　200g　賞味期限2025.2　原材料　ブラッドオレンジ、三温糖、上白糖、レ…リンクitem.fril.jp

 

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～取り扱っているジャム～
ゆず　￥700（400g）、￥420（200g）
ブラッドオレンジ　￥1,000（410g）、￥500(200g)
ネーブル　￥1,000（410g）、￥500（200g）
金柑　￥600（200g）
レモン　￥1,000（235g）、￥800（200g）
黒糖しょうが　￥700（165g）
梅　￥800（400g）、￥500（240g）
プラム　￥400（160g）
ブルーベリー　￥500（200g）

 

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プラムジャム作り

こんにちは、季節のジャム屋さん「Y's farm」です。

 

プラムも先日から大分色付き始めまして、

少しずつ収穫をしては傷んでいる部分を取り除き、

ジャムに加工しています。

今年は去年に比べたら少なめ…と言っていましたが、

収穫し始めると思っていた以上に量がありまして

嬉しい悲鳴です爆　　笑

今年も被害に遭う前に、ちょっと色付きが甘い物も含めて

大半の収穫をしました。

食べ頃を待っていると、行ったら全部消えていた…ということが何度もあるので…

去年、ビンのサイズを色々と見直したので、

プラムは160gのサイズのみの販売です。

個人的にはヨーグルトで食べるのが一番好きですが、

父は食パンでも美味しく食べているようですニコニコ

 

プラムは実は甘いのですが、皮が酸っぱいので

レモン汁は控えめでも甘酸っぱい仕上がりになっていますチュー

 

よろしければお試し下さいませキラキラ

 

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～取り扱っているジャム～
ゆず　￥700（400g）、￥420（200g）
ブラッドオレンジ　￥1,000（410g）、￥500(200g)
ネーブル　￥1,000（410g）、￥500（200g）
金柑　￥600（200g）
レモン　￥1,000（235g）、￥800（200g）
黒糖しょうが　￥700（165g）
梅　￥800（400g）、￥500（240g）
プラム　￥400（160g）
ブルーベリー　￥500（210g）

 

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梅ジャム作り！

こんにちは、季節のジャム屋さん「Y's farm」です。

 

気付いたら５月にブログ更新していませんでしたねアセアセ

４月に助言をいただいて、インスタの更新に

気を取られていてうっかりしていましたガーン

 

さて、今年もありがたいことに父の仲間から無農薬の梅を

分けていただいたので、梅ジャム作りをしていますキラキラ

落ち梅をいただいたので、程よい熟し具合で

香りがとってもフルーティーラブ

青梅が少なめだったので、少し酸味が心配だったのですが、

通常通りの割合で砂糖を入れて味見をしたら

酸味が強かったので、20g白砂糖を追加。

たったそれだけで「酸っぱいかも…」が「美味しい！」に

なるのが、毎回不思議です爆　　笑

 

白砂糖もレモン汁も、本当に匙加減で味が変わるのが

すごいですよね。

 

今年もお陰様で美味しいジャムに仕上がりました！

よろしければお試しくださいませニコニコ

 

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～取り扱っているジャム～
ゆず　￥700（400g）、￥420（200g）
ブラッドオレンジ　￥1,000（410g）、￥500(200g)
ネーブル　￥1,000（410g）、￥500（200g）
金柑　￥600（200g）
レモン　￥1,000（235g）、￥800（200g）
黒糖しょうが　￥700（165g）
梅　￥800（400g）、￥500（240g）
プラム　￥400（160g）
ブルーベリー　￥500（210g）

 

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在庫のお知らせ

こんにちは、季節のジャム屋さん「Y's farm」です。

 

ジャムの在庫

・ゆず　9個（400g）、５個（200g）

・ブラッドオレンジ　９個（410g）、6個（200g）

・ネーブル　5個（410g）、3個（200g）

・金柑　6個

・黒糖しょうが　11個

・レモン　6個（235g）、17個（200g）

・梅　８個（400g）、6個（210g）

・プラム　4個(150g）

・ブルーベリー　4個

 

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～取り扱っているジャム～
ゆず　￥700（400g）、￥420（200g）
ブラッドオレンジ　￥1,000（410g）、￥500(200g)
ネーブル　￥1,000（410g）、￥500（200g）
金柑　￥600（200g）
レモン　￥1,000（235g）、￥800（200g）
黒糖しょうが　￥700（165g）
梅　￥800（400g）、￥500（210g）
プラム　￥500（200g)、￥400（150g）
ブルーベリー　￥500（210g）

 

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冬のお試しセット再出品しました

こんにちは、季節のジャム屋さん「Y's farm」です。

 

冬のお試しセット、ラクマにて再出品しました。

よろしければお試し下さいニコニコ

 

自家製無添加ジャム　冬のお試しセット６種 | フリマアプリ ラクマ神奈川県小田原市にある自家菜園で、農薬不使用、化学肥料不使用で育てた果物と野菜を原料に作った自家製無添加ジャム６種セットです。お値下げ不可。ゆうパック（60サイズ）にて発送致します。・ゆずジャム　400g　賞味期限2024.12　原材料　ゆず、三温糖、上白糖・ブラッドオレンジジャム　200g　賞味期限2025.2　原材料　ブラッドオレンジ、三温糖、上白糖、レ…リンクitem.fril.jp

 

自家製ジャム　９種お試しセット | フリマアプリ ラクマ神奈川県小田原市の自家菜園で無農薬、無化学肥料で育てた果樹などを原料に作った自家製無添加ジャム、全９種お試しセットです。保健所に製造許可を得た施設で製造しております。お値下げ不可。ゆうパケット（60サイズ）にて発送致します。•柚子（200g）　賞味期限　2024.12　原材料：柚子、三温糖、上白糖•黒糖しょうが（165g）　賞味期限　2025.1　原材料：黄…リンクitem.fril.jp

 

 

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～取り扱っているジャム～
ゆず　￥700（400g）、￥420（200g）
ブラッドオレンジ　￥1,000（410g）、￥500(215g)
ネーブル　￥1,000（410g）、￥500（200g）
金柑　￥600（200g）
レモン　￥1,000（235g）、￥800（200g）
黒糖しょうが　￥700（165g）
梅　￥800（400g）、￥500（210g）
プラム　￥500（200g)、￥400（150g）
ブルーベリー　￥500（210g）

 

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