前々から行きたかった
The Roasterysへ
ちょうどカッピングしてるところを
身近でみたー
毎週水曜日、パブリックカッピングしてるって(≧▽≦)
豆買う前に、試飲させてもらったんだけど
匂いの違いはわかるものの
味が全く。。
唯一ラテ頼んで、
いつも飲むスタバのラテと
後味と鼻から抜ける匂い？の違いのみ。。
めっちゃコーヒーの味がしっかりしたラテ
働いてる人の雰囲気がめっちゃよかった
すごく自然体
ラテ作ってるお姉さんが
お姉さんの笑顔が
すごくかわえかった。。
スタバで毎回試飲してコーヒーリスト書いてたけど
味の特徴つかむのが
一番時間かかってたなぁと
試飲してたとき、思い出した
ピーカンナッツの味。。
ピーカンナッツがわからんかった(＠Д＠；
どこで働いても
そこで出してるものの
プロなんだよね
お客さんがくる目的はそれぞれ
ただお店側は出すものを
自信もって出すだけでさ
そこにやってくる人の雰囲気が
お店の雰囲気にまっちしてるんだよね
なーんか
数分いて周りみてて、
そー思った
場や人にそわそわするのは
きっと慣れてないだけだったりするのかも
うん。
そして、外人さんって
堂々とした 落ち着いた
立ち振舞いでいててさぁ
どーしたらそーなれんの？？