昨日は浜口に新しく出来ましたnill style cafeのスコーン♪でお茶


おされなお店が来ましたよ。浜口にはカフェ&パン屋さんが少なすぎます!

先月19日にオープンしたてで、出来てすぐに行ってみたかったんだけど学祭やらなんやらで結局やっと昨日いけたのであります。


基本的にはテーブルパンやらお惣菜パン系が主流な感じでケーキやお菓子は少なめでした。

前にあったホンダヤのパンに似たものもあり。今度はゆっくりカフェでくつろいでみたーい。


写真のスコーン、なんだかおいしくなさそうですね…ちゃんとおいしかったです。





スコーン

今日はお菓子教室の日!!!ということで、休みの日の割には朝早起きして、急いで原付にまたがって行ってきました。終わったらすぐバイトやしっ!


チョコチップスコーン。


前は、ケーキやパンは本見て作ればいいんじゃん??と思ってましたが、やっぱりちょっとしたコツを教えて貰えばよりおいしく、そして簡単に(こっちが重要)作れることが多い。と思い少しの期間通ってみることにしてみております。

手慣れてきたらきっと応用で他のお菓子も作れそうだし。作れるか?


作るお菓子はできるだけ素朴で、何度も作りそうなのを選んでます。


スコーンって、

サンルームみたいな部屋でアフタヌーンティと一緒にジャムを塗りながらゆっくりしゃべって、つまんで~

みたいなシュツエーションが思い浮かんで好き。なんですよね。

これだけで妄想広がる素敵なお菓子にゃんだな。


今日のスイーツはアリタの「3つのフロマージュ」


アリタの「しあわせフロマージュ」というお菓子が大好きです。

で、それと遠い親戚的なチーズケーキを食べてみたいな~と思い買ってみたんですが…

ちょっと想像と違ったかも。。

一番下に一層、甘くない層があるんですが(塩な感じ?)私にはちょっとダメだったかなぁ。。。残念。




今日は今週の睡眠不足を一気に解決しようと夕方18時~22時まで爆睡ーっ

明日早起きしなきゃなのに寝れないっ…


明日から一泊で福岡です♪たくさんおいし~もの食べてこよっと♪