こんにちはv(^-^)v
今日は朝から雨でイヤなお天気ですね
今週はイヤなお天気が、つづくらしいですが、負けずにテンションあげていきたいですね✨
今日はたまーーーに食べたくなるイカスミパスタ。
そんな時にいつもお世話になっちゃう便利な一品があります。
というか…スーパーでイカスミソースってこれくらいしか売ってないんですよね…
でも、このソース、具がほぼ入ってないからいつもシーフードミックスいれちゃいます😅
早速、今日のメイン材料です
冷凍してあるシーフードミックス
こんにゃく
玉ねぎ
あとスパゲティが30g、白ワイン、コショウくらいですね
こんにゃくは全体の2/3くらい食べちゃいました
残りはこんにゃくごはん作ります
今回初めてパスタのゆでている鍋に最後2分くらいの時に一緒にこんにゃく茹でちゃいました。
こんにゃくの臭さが気にならないように茹で上がりに水でしめちゃいました
時短にもなるしパスタソースがしっかりしたお味系のものでしたら気にならないと思います
スパゲティが少なめ、こんにゃく多めだと食べていて罪悪感がない
さて、今日の午後もがんばりましょー‼️

