タイに来て4日目・・・
早くない？？と思われる方も多いと思いますが、
日本食が恋しくなってきました。。
というのも、無類の辛いもの好きなので、
タイ料理は大好きで初日からずっと辛いものばかり食べていました。
もう口が常に辛いというか
そんな感じでしたので、
急に日本食が食べたい・・・となりまして
フジスーパーデビューもしたので、簡単にカレーライスを作りました
お肉を炒めて、野菜を入れて煮込むだけの
簡単料理ですが、食べ盛りの我が子たち、家庭料理に飢えていた旦那にも大好評でした
なんてない料理ですが、
こういう安心できるという場所を作ってあげるのが、
駐在妻・母の役目なんですかね
日本での引っ越し準備中もなかなか自炊していなかったので。。
私も久々に料理をしてスッキリしました