「駆け足なのか」
今朝はメチャメチャ寝不足でして😪2時辺りから屋根ぶっ飛ぶんじゃないかと思わせる強風でしてこれ書いてる今もまーだ吹いてますわ💦育苗ハウスはユサユサと揺れ閉めれば温度上がるし開ければバフバフ💦まるでサザエさんのエンディングの家のようで(古っ)風が無ければ申し分のない快晴なんだけどねぇさて本題っス。今日も採りました5回目もういっかい採れそうな感じっス。とりあえず今回も醬油漬けにタレは、しょう油300㎖酒、みりん、白だし各100㎖を煮切り冷ましとく冷ましてる間に瓶熱湯消毒鍋に塩いれて沸騰、そこへタラノメいれて2分~3分取り上げ流水冷却水切り器で水分除去瓶に詰めて常温になったタレ入れて完成冷蔵庫に、1週間後会いましょう🤤まさかと思いながらなんとなーく散策えっ?オイオイマジすか?去年の見たら4月17日『ワラビ始まる』朝テリトリーを見廻りやっぱ出てた初採りは、こんくらいココで一雨サッと降ればイイんだが(笑)早速灰汁抜きを、コレはスピード重視の方法っス先ずは水を沸騰ワラ…ameblo.jpそんなに早いってわけでもないかー今年もなんとかワラビ食べれそうです。どんとはれ。