最近の料理

前に、私の冷蔵庫について文句言ったが、実は今週色々な料理のおかずを作られました。主人は玄米が好きじゃないので、彼と間にいつも普通の米を食べます。しかし、彼がいない時、玄米を食べようと思っています。玄米はいいですね！きれいな味があるし、体によいと思います。それはそうですが、今日普通の米を買いました。

この食事は缶のタイカレーでしたが、ほうれん草と豆腐を加えました。


このパスタは玄米から作られて、自分でソースを作りました。(インタネットのレシピから）　自分の簡単な豆腐のレシピも作りました。(クラフトチーズともち粉と塩とコショウを混ぜて、さいの目に切った豆腐を薄くまぶしました。オリーブ油で揚げた。）


こちらはレシピを使わないで、自分で作った玄米チャーハンです。


こちらは私の簡単なえびピラフです。ほうれん草だけ加えました。おかずはレタスクラブからもらった「みそマヨポテトさらだ」ということでした。日本のポテトサラダがおいしいね！本当に、アメリカのポテトサラダと違います。アメリカのポテトサラダはにんじんやレタスが入ってないんですが、私にとって、その材料を使ったら、ポテトサラダはおいしくなりますよ！前に、私はいつもスーパでポテトサラダを買ったが、日本のポテトサラダの作り方を習いたいと思っているので、作ってみました。


こちらはレタスクラブという雑誌からもらった「トマトえびチリ」というレシピです。

第一日横浜に着きました

はじめました！どうぞうよろしく。私はアメリカ人ですが、前に二年間千葉市に住みました。その時は楽しい体験をたくさんしました。実は、そんな年、私たちは６月に結婚して、七月に日本へ引っ越しました。すごく忙しい夏でした！二年後、私達はアメリカに帰って、私は大学院に入りました。今６月私達は四年の結婚記念日のお祝いをしました。今夏休み、横浜で勉強するつもりでした。もう一つの事は-七月九日に私は３０歳になってしまいます。　私は料理が大好きだから、横浜にいるうちに色々な新しいレシピを作ってみるつもりです。それで、ブログはレシピを中心とするレシピのブログになってしまうかもしれない。私は日本語が下手ですが、頑張ります。

６月１８日に成田空港に着いて、電車で横浜へ行きました。横浜に着いた時、ホテルは見つけにくかった。実は、違うホテルに入ってしまいました。エレベータに入って、三かいに上がって、ホテルのフロントがなかった。その時、可愛い家族-お母さん、お父さん、女の赤ちゃん-　はエレベータに入って、一緒に一階に戻って、私は迷いだから、「すみません、フロントはどこですか？」と聞いた。そんな親切なお父さんはすごく役に立ちました。彼はフロントは閉めたの事を説明して、特別なホテルの電話番号に電話しました。私は予約の申し込みを見せてあげて、彼がフロントに予約の番号を教えてくれました。そんなフロントは「予約がない」と言ってしまいました！大変でしょう？　しかし、違うホテルだったことに気がついた。名前は同じだったが、私のホテルは足で５－７分ぐらいほど遠いでした。恥ずかしかった！私はそんな親切で小さい家族と一緒にホテルへ歩いてもらいました。ホテルに着いた時、時差ぼけは大変だから、申し込み用紙をしにくかった。実は、私は英語の間違いが多かった！例えば、アパート番号を書くのを忘れてしまいました。でも、ホテルの受付係はすごく親切でした。

ホテルのエレベータに入って、一番高いという１０階を上がった時、エレベータは地震があるほど振りました。怖かったから、１０階の部屋をもらわれるのは残念だと思いました。高さが怖いと思う私なのに。。とにかく、部屋に着きました。インタネットで写真を見た時、ホテルの部屋は広いと思ったが、実は、靴の箱ほど狭い部屋だった。良い点は、料理用鉄板があることを始め、電気レンジがあること、バルコニーがあること、アイコンがあること、快適な枕があることなどのことでした。しかし、前にそんなに小さい冷蔵庫を見たことがありませんよ！普通の冷凍が全然ありません。冷凍のたなの広さは靴の箱の広さのと同じでした。私は料理するのが好きすぎるから、私にとって料理する場所や物は一番大切です。　バスタオルも台所のタオルのようなサイズでした。私は文句ばかりしてるが、ワクワクしました。もちろん、部屋の一番良い点はインターネットがあることです。いいですね？それで、主人や友達や家族といつでも話せます。インターネットは本当にいい物だもん！インターネットがあるのおかげで、ブログも書けます！