所詮毛の無いサルだもん -7ページ目

黒腹黒猫商会 番外編(笑)

月初についついアマゾンさんでポチッた品(笑)

コレからの季節を楽しく乗り切りお出かけが楽しめたらいいな( ´∀`)b

怪しい雰囲気満点(>ω<)




畳めるパナマハット♪

色は好きなオレンジ色(*´ω`*)
サイズ調整も出来てこもった熱気は出て行くけど風は通し辛い優れもの♪
形も簡単に整えられます(๑•̀ㅂ•́)و✧

サングラスはコレからの季節
夏より紫外線対策が必要٩(๑`^´๑)۶
レンズはもちろんUVカット♪
布張りのセミハードケースに交換レンズが3セット収納出来て、日中用 ミラーレンズ クリアレンズ 薄暮期に効果発揮のイエローレンズ
交換はパチリとワンタッチでOK( ´∀`)b

首元にはメッシュ生地のストール♪
通気性と保温性を兼ね備えていて、巻き方で首元ストール 頭まで包める巻き方 口元まで覆ってもメッシュ生地なので息で湿る事無し♪

DAISOでゲット



ピチッとシーラー
本来は空けたお菓子等の袋の口をピチッと密閉する便利グッズ( ´∀`)b

今回はレスキュー薬のオキノーム君をお財布に入れても袋が傷付きづらくする為にフリーザーバックをこのシーラーを使って加工(๑•̀ㅂ•́)و✧
単三形電池2本入れたらフリーザーバックをオキノームには合わせた幅で長方形の袋に加工
ゆっくり挟んでスライドさせるだけの簡単加工
後は出来た袋にオキノームを入れて余分な箇所をシーラーでスライドさせて完成♪



コレで安心して携行出来て飲む時は破いて飲むだけ(*˘︶˘*).。.:*♡

このシーラーとフリーザーバックで防水密閉出来るので応用次第でとっても便利

薬を入れたり、縁を2重にシールしたらかなりの防水仕様に(๑•̀ㅂ•́)و✧

6ix Attack 1Week

6回目の抗がん剤治療から6日目

湯るりにて湯治して翌日はすこぶる体調も善かったですが昨日当たりから風に当たるだけで手指がピリピリチクチク感覚異常が出始めた汗
Σ(´∀`;)

足の浮腫みも一進一退(¯―¯٥)
朝方刺すようなチクチク感覚で目が覚める事も
(¯―¯٥)

痛みのコントロールはオスコルコンチン君が良い仕事してくれてます(*´ω`*)

今朝方から声が掠れまくり(-_-メ)
喋る気力も減退(。ŏ﹏ŏ)

実家でのんびりさせて貰うべく帰省(*´ω`*)

燻製ミックスナッツ
燻製おつまみチーズ
昼間燻製にした裂きイカ

をおみやげに(ㆁωㆁ*)

早速、母親試食(*´ω`*)

ご満足の様子♪

日課の晩酌のおつまみに食べてました♪

燻煙処 黒腹熊猫香燻

ブロ友さんとコメントのやり取りしてて
ふと、随分と燻製作って無いな……

アマゾンさんでポチッと(*´ω`*)

燻煙器(*˘︶˘*).。.:*♡ お値段3000円♪



届いて早速テスト燻煙開始٩(๑`^´๑)۶

先ずは燻煙器の中に入れて煙の元になる山櫻のチップを中皿に敷き、煙が食材に絡み易くする為にキビ砂糖を大さじ1杯ちょいとフリフリ♪



おつまみチーズ 二種類 カマンベール 黒胡椒

半熟卵を殻を剥いて最上段にセット(๑•̀ㅂ•́)و✧

この燻煙器は直接ガスコンロにのせて使えるので最初は煙がモクモク出るまで強火



煙がモクモクして来たら蓋をして弱火に



蓋に温度計が付いてるので60度~70度位に加減して、約15年位燻したら火を止め放置



こんな感じに仕上がります(*˘︶˘*).。.:*♡

お次は無塩ローストのミックスナッツを金ざるになるべく平たく敷き入れてから新しい山櫻チップをセットしてから燻煙開始٩(๑òωó๑)۶



煙がモクモクして来たら蓋をして弱火に
70度~80度で15分位燻し途中2~3回粗塩を振ります♪



時々味味してお好みの塩梅に仕上げてくださいね♪
ミックスナッツは仕上がったらキッチンペーパーをひいた竹ザルか平たいお皿に盛り付けていただきます(*˘︶˘*).。.:*♡

燻煙器シリーズ
不定期に連載開始します(ㆁωㆁ*)

フライパンや中華鍋とステンレスボールにアルミホイールと金網があれば簡単に出来ます

チップは櫻やヒッコリーがお勧めですが
緑茶葉、紅茶葉でもオッケイ( ´∀`)b
煙にトロミを付ける為にザラメ糖やキビ砂糖を加えるのがコツ(*´ω`*)

おつまみや保存食として、また日々のおかずに一手間足して美味しいご飯を楽しみましょう♪

調味料燻煙シリーズもアップします♪

味彩処と燻煙処

ご贔屓によろしくお願いいたしますm(_ _)m