机の上に卓上シーラーがあると、便利ですよ。
使いかけの調味料、食べかけのおかし、
あけてしまったお米の袋なんかをまたとじて、
ちょこっと保存するのにいいです。
お店で活用する場合は、
カウンターに置けるサイズだったりするので
使い勝手は良いでしょう。
卓上シーラーはおかしの量り売りにも向いています。
アイディア次第ではいろいろなものをパックすることができます。
誕生日のプレゼントでも、紙でできた緩衝剤のきれいなもの
（１００円ショップとかでも売っています）と、
プレゼント（お菓子とか文具とかなんでもOK）を詰め合わせて、
透明な袋でパックされてたりすると、
たとえそれが手づくりのものだったとしてもお店でうっているみたいです。
なんだか特別な感じがしていいですね。
お店の場合であったら、卓上シーラーでシールしてあることで、
ちゃんと袋が閉じてあるんだとお客さんが安心できると思います。
中に窒素を封入することもできるでしょうし
酸素をいれることもできるかもしれませんね。