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8月下旬は台風10号の影響で連日大雨
雨が小康状態のうちに…と出掛けたけど、
静岡市中心部に近付くにつれ大雨に
駐車場に近いお店にしよう…
おぎどうは休業。
きっと天候のせいだろう…
で、おぎどうから徒歩数十秒。
中華そば弦月
カウンター席のみ。
ちきポンズは塩そば(￥950)
トッピングのチャーシューは鶏と豚。
九条ネギたっぷり。
スープは丸鶏やハマグリ、シジミ、鰹節の魚介だし。
数種類の塩を使ってて、
キリっと効いてイイ感じ。
これにするか悩んだのよ。
悩むくらいなら、ちきポンズに与えておけ大作戦
あざらしは淡麗煮干しそば(冷、￥1050)
塩そばとチャーシューは同じで、
トッピングが九条ネギではなく紫玉ねぎ、青のり。
サラッとした煮干しスープは、
苦みやエグミが少しあるけど、万人受けタイプ。
相方はつけそば(￥1050)
つけ汁はネギと胡麻がたっぷり！
少し濃いめのスープでした。
そうそう、自家製麺なんですよ。
メニューによって麺を使い分けてますね。
淡麗煮干しの麺はしっかり〆られている？
歯応えしっかり系でした
いつも素通りしていたけど、
全体的にレベル高い
また機会があれば行こうと思います
