ベトナムで食べたキノコ鍋が衝撃の美味しさで、なんとか日本で再現してみよう🍄ということに。
とにかく、珍しいキノコを集める事から。
シーズンオフなのかスーパー、市場の八百屋さん、どこ行ってもしめじ、エリンギ・舞茸・エノキ・なめこくらいのスタンダードキノコしか置いてない(TдT)
そこで、元町商店街〜南京町をキノコを求めてパトロール
戦利品
フレッシュはさすがになくて、缶詰のふくろたけ
乾燥したのは、結構揃った
最後に大丸の地下で黒舞茸とハナビラタケをGETして楽酒で乾杯🍻
有意義な土曜の午後🍄
- 前ページ
- 次ページ