「鯖の塩焼き」閉店間際のデパ地下で、新鮮な鯖が格安に手に入ったので、さっそく「鯖の塩焼き」にしました。アブラがノリノリで美味しかったです。のこりはこれから鯖味噌煮にします。 鯖の塩焼き by 由良上野介