行ってきました！ 韓国。
寒い・・・。 予報は晴れ、気温５～１５度のハズが・・・。
激寒。
洋服チョイス間違えた
羽田を８：２０分の便で出て、12：00前には金浦空港出られました
ホテルチャックインしてソッコーめし！！
まずは東大門のタッハンマリ横町にある有名なお店へ
↑タッハンマリ（鶏１匹とゆう意味）
まだ日本ではそんなに知られていないですが、韓国の水炊きのような鍋です。
席に座ると勝手にこれが出てきて、しばらくするとおばちゃんがハサミでがつがつ切ってくれます。
ヤンニョム、カンジャン、酢、からしを混ぜたタレにつけながら食べます。
豪快なお鍋ですが、これがうまい！ 日本でも流行らせられるかも・・・。
そして食器、食材の買い付けに「南大門」へ・・。
いつもの食器屋さんに行ったら社長さんが出張中で、カタコトの日本語を話す人と商談。。。
ん～まとまらない！ もう少し韓国語を勉強していくべきだった。 反省
買い物もとりあえずおわり、次の食事へ。。
南大門近くにある海鮮料理専門店。。
ン～これも 豪快なお鍋です。手長ダコ、牡蠣、イカ、アサリ、ホタテなどなどたくさん入ってます。
火が通ったら辛みをれて、春菊をどっさりと！！
味は・・・ふつうか・・・
この店で不完全燃焼だった僕らは、楽しみにしていた、「てっぺん ＫＯＲＥＡ」へ。
やっぱサイコーです。
予約しないで行ったのですが、奇跡的に入れました。僕らが入った後はもちろん満席。 さすがです。
前回３月に行ったときのマネージャーが店長になっていました。「アヤさん」とっても元気で最高の
笑顔をもった女性です。
日本人は二人だけ。他は全員韓国人。韓国人が飲食店であんなに楽しそうに、元気よく働いているのはすごいことなんです。
今回もたくさんの刺激をもらいました。
しかも来年江南で寿司やてっぺんをＯＰＥＮするそうです。 その後北京、上海で出店計画中だとか。。
すごすぎる。
ぼくらも世界に出よう！と思いました。 やってやります
てっぺんのみんな、元気と勇気をくれてありがとう！！
てっぺんで飲みすぎた僕らはもう帰ると思いきや・・・。
ジョンノタワーで乾杯・・。
33Ｆですが夜景がきれいでした。
さーもう帰るか。。と、そうはいきません。
しめはもちろん・・・
日本のラーメンです。
僕は味噌好きなので、味噌チャーシュー麺
うす～いダシに味噌といて、ぺらぺらのチャーシューらしきものを入れただけのラーメン。
僕本気でラーメン屋をやろうと考えているので、ＩＮ韓国もおもしろいかも。 できそうな予感・・・
そんな食べつくしの一日でしたとさ。
２日目につづく・・・
