今日の献立

こんにちは～　ママでーす

やっぱり長続きしない　三日坊主ならぬ二日坊主


ってことで　久しぶりの更新ですが

今日も食卓　晒しちゃいまーす






　にんにくの芽のそぼろ風

　漬けマグロのシソ巻き

　トマトときゅうりのマリネ風

　さつまあげ焼き焼き


にんにくの芽は　得意料理の１品です

豚ひき肉とにんにくの芽を炒め煮するだけで簡単で

ご飯がﾊﾞﾝﾊﾞﾝ進みます


そして今回初めて作ったにも関わらず　大好評だったのが

漬けマグロのシソ巻き

帰りのｽｰﾊﾟｰでﾀｲﾑｾｰﾙをやっていて

マグロのブツが微妙な４５％引きになっていたんです！

２パック買っても　約１パック分！　ってことですぐさまＧＥＴ

帰ってタレに漬け込み　他のおかずを作り終え

最後にシソを巻き　片栗粉をまぶしてフライパンで焼きました～


あと２品は　ちゃちゃっとできるお手軽もの

さつまあげに関しては　ガチで焼くだけ　ですからね


それでも　手作りのご飯ってだけで

美味しいってもんです

今日の献立

こんにちは～　　ママで～す


冷えに弱いママは　もう毎日寒くて仕方ありません


でも　おいしいご飯で心も身体もぽっかぽか～


ってことで　また食卓のご紹介で～す





みんな大好きハンバーグ

添えつけマカロニサラダ

ここだけ和風のきんぴらごぼう

簡単なのに味はピカイチ　コンソメスープ


紫のウニョウニョしているのは　近所のスーパーで購入した　しばわかめ

子供の頃から大好きな一品です


ハンバーグのソースは

ハンバーグを焼いた後のフライパンに残った肉汁に

ケチャップ　ソース　お醤油　を入れて混ぜて少し温めたもの

これ　めっちゃおいしいです


きんぴらごぼうは　すでに千切りにされたごぼうを買ってきて

炒め煮しただけで　ちょっとごぼうが固かった

味はなかなかでしたよ




今日は　帰りが遅くなりそうなので

スーパーのタイムセールのお惣菜のお世話になるか

牛丼をテイクアウトするか

マックの誘惑に負けて　寝る前に高カロリー摂取してしまうか・・・

どうしよっかな～

今日の献立

だいぶお久しぶり～　になってしまいました


ママどぇす


なんだか最近　夕飯を作るのが楽しくて


誰も知りたくないとは思いつつ


我が家の夕飯をご紹介～






なんとも　庶民的なんでしょうか


チンゲン菜と油揚げの炒めもの

鮭のマヨネーズ焼き

ポテトサラダ


これに　タイムセールで半額にて購入したお刺身を　と思っていたのですが


作っている間に買ってきたことをすっかり忘れていて


翌日　冷蔵庫からゴミ袋へ投入されたのは秘密です



それにしても　写メが家庭的過ぎる・・・


器と盛りつけ方　とかその辺まで気を使えるようになりたいです