sd-bms102で初めて焼いたパンです♪

前回の話の続きです。
sd-bms102ちゃんが家に来たその日の晩。
まずは基本という事で、食パンを焼くことにしました♪


付属のレシピ通りに計量をして、スイッチオン。
あまり料理をしない私でも10分もかかりませんでした。
ドライイーストの量が0.1グラム単位なので、そこだけ勘で＾＾；
以下のどちらかがあれば便利かもしれません。
【パン作りにも便利な0.1g単位の高精度 / 最大計量3kg】 TANITA デジタルクッキングスケール ホワイト KD-320-WH

TANITA デジタルクッキングスケール 【0.5g単位の高精度】　 ココナッツホワイト KD-189-WH

ドライイーストは少なすぎるとパンのふくらみが足りず、
多すぎるとイースト臭がきつくなりますからね。


動作音はかなり静かです。
母が「これ動いてるの？」と言うぐらいです＾＾；
しまいには「故障してるんじゃないの？」と。（おぃ＾＾；
それぐらい静かな動作音です。
（初めは粉をかき混ぜているだけですからね）

しかしながら、ナッツなどの具材を入れる時には
かなり大きな音がするそうです。
深夜に焼いているので音に気づいたことはありません。
これは余談です。


そんなこんなでちょっぴり不安を抱えつつも、
美味しいパンの夢を見ながら予定通り就寝しました。


で、翌朝。
目覚めると焼きたてパン特有の甘い香りが
SD-BMS102-Nのある部屋中に漂っています。

ああ･･･幸せ♪

幸せの甘い香りというしか言いようのない、
あの魅惑的な食欲をそそる良い香りです。

フタを開けると･･･
はいこの通り。






見事な焼き上がりでした。
パチパチパチ。

柔らかいあったかパンですので切るのに一苦労でしたが、
食べる分を何とか切り分けて試食･･･

･･･うまい♪

感激のうまさでした。
焼きたてパンはバターやジャムを付けなくても
そのままでも充分甘みがあって美味しいです。


ああ、買って良かった･･･
心からそう思いました。



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