Miyurose Style/フェミニン協会代表
かわいみゆきです。
「甘い物がを食べると元気になる！」
そんな風に感じることありませんか？
朝からはちみつたっぷりのパンケーキや菓子パンやスィーツなどなど
食べると一気に元気になる！と言う方もいらっしゃると思います。
なぜ元気になるのでしょうか？
それは小麦粉などの糖質や砂糖を摂ると、血糖値が一気に急上昇し、
それと同時に「セロトニン」という幸福感を感じるホルモンが分泌されるためです。
「甘いものを食べるとしあわせ」な気分になるのはこのせいです。
そしてこれを感じたくてまた食べてしまう・・・これが砂糖の中毒症状だと言われています。
血糖値が上がってハッピーになっても、上がり過ぎた血糖値はすぐに下がります。
すると当然逆の事が起こります。
そう！今度は気分が落ち込むのです。
もうお分かりになりますか？
甘いものを食べる⇒気分が上がる⇒気分が下がる⇒気分を上げるためにまた食べる⇒太る⇒気分が落ち込む⇒甘いものを食べる
この繰り返しです。
では、そうならないためにはどうしたらいいか？
お砂糖を断つ事です
そうすることで食べ物の本来の甘さを感じられるようになり、
ダイエットにも効果的、ひいては気分のアップダウンはなくなります。
（鬱の方は薬より血糖値のコントロールが大切なんです）
でもやっぱりデザートが食べたい！と言う方へ
今日は私がいつも頂いている簡単で美味しいスィーツをご紹介します。
（男性もお子さんにも喜ばれますよ）
作り方
・マスカルポーネチーズ
・ベリー
・カカオパウダー
・カカオニブ（お好みで）
・はちみつ（少々）
マスカルポーネをグラスにいれ、お好みのベリーや、カカオニブをのせ、カカオパウダーと蜂蜜をかけてできあがり。
今日からぜひ試してみてくださいね！