今日から道外の有名パン屋さんが
日替わりで出店するということで、
ちょいと覗きに(^_-)-☆
でも、私の目的はただひとつ!
エシレバター!!
(…いや、しっかりパンも買ってるし。)
フランスのエシレ村で作られてる
発酵バターなんだけど、
以前これで焼いたパンを食べた時に
凄く美味しかったので
バターそのものを是非味わってみたいなと。
ちなみに緑タグは有塩、赤タグは無塩です。
パンは東京ル・パン・コティディアンの
トースト。
バケットが有名らしいのだけど
試食したら好みの感じではなかったので
こちらにしました。
エシレをたーっぷりのせて
モグモグモグ…。
んまいっ!
週末は無塩エシレでパン焼くどー。