scoubidou123456のブログ

scoubidou123456のブログ

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

11Oct
- 野菜炒め〜ニラレバ炒め風味つけで〜
  材料（2人分）トントロ:200g人参:1/2本ニラ:3本しめじ:1/3房もやし:1/3袋■ ☆調味料ごま油:小さじ2醤油:大さじ1料理酒 :大さじ1砂糖:小さじ1/2塩胡椒:少々にんにくチューブ: 1cm生姜チューブ:1cm作り方：1.油を適量フライパンに入れ、色がつくまで肉を焼く。2.固いものから順にいれ、もやしやニラなどは最後に炒めるようにする。3.調味料☆をいれ、強火で1分ほど軽く炒めて完成。　　　　　　　　　Source: インタネット　　　　　　　　　レッドストーン
02Oct
- 白身魚のソテー、サラダのせ
  材料（2人分）:白身魚(スズキ、ムツなど・切り身):２切れ塩少々小麦粉:適量サラダ油:適量貝割れ菜:1/2パックピーマン(赤・小):1/2個大根:適量(A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ:大さじ１酒:大さじ１レモン汁:大さじ１(B)デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル:適量塩:少々こしょう:少々酢:少々つくり方:サラダの用意をする。貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切り、赤ピーマンは縦割りにしてごく細くせん切りにし、大根もごく細くせん切りにして、すべて合わせて冷水に放ち、ざるに上げてしっかり水気をきる。白身魚に塩をふり、小麦粉をまんべんなくまぶし、サラダ油を熱して焼く。（２）が両面ともこんがり焼けたら皿に盛り、フライパンに（Ａ）を入れて煮立てて魚にかける。（１）を（Ｂ）でさっと和えて（３）にのせる。　　　　　　　　　　　　　　ドラゴンクエスト10
23Sep
- Đầu cá hồi nấu măng chua món ngon không nên bỏ
  So với phi lê cá hồi có giá tên trời thì đầu cá hồi có giá rất mềm. Tuy với giá cả không đắt nhưng so về dinh dưỡng thì đầu cá vẫn không kém cạnh so với nạc cá đâu nha. Ngoài ra việc xương đầu có sụn rất mềm và giòn cũng tạo một cảm giác mới lạ cho thực khách. Vậy sao hôm nay không nấu canh cá hồi với măng chua đãi cả nhà nhỉ?Nguyên liệu: 1 cái đầu cá khoảng 800g Măng chua: 300g Cà chua chín đỏ: 2 trái Ngò om, ngò gai để nêm canh Gia vị thông thường: nước mắm, dầu ăn, hạt nêm , đường , bột ngọt và tiêu xay. Ớt hiểm Tỏi băm nhuyễn. MeThực hiện: Đầu cá hồi mua ngoài chợ bạn nên nhờ người bán cắt nhỏ ra cho bạn. Sau đó đem về rửa sạch với muối. Để ráo. Ướp vào cá 1 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, ít tiêu xay, 1 muỗng tỏi băm nhuyễn. Trộn đều để cá thấm khoảng 15 phút. Măng chua rửa nhiều lần với nước sạch, cắt thành miếng vừa ăn, để ráo. Cà chua thái múi cau. Ngò om, ngò gai rửa sạch, cắt khúc khoảng 1cm. Me bạn dầm với nước nóng, bỏ xác chỉ lấy nước me, bạn có thể sử dụng me sống hay me chín đều được, ngoài ra có thể sử dụng chanh, tắc, hay sấu cũng được. Nếu sử dụng chanh bạn đợi nấu xong chuẩn bị tắt bếp mới cho vào, nếu chanh nấu ở nhiệt độ cao sẽ có vị đắng không ngon. Cho nồi nấu canh lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm, sau đó cho nước lọc vào để nấu canh. Sau khi cho nước lọc vào thì bạn cho cá vào luôn. Canh vừa sôi thì cho măng chua vào, sau khi cho măng vào bạn nêm thêm vào canh 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm và 2 muỗng bột ngọt và nước me vào. Canh sôi khoảng 5 phút thì cho cà chua vào, thấy nước canh sôi trở lại thì cho ngò gai, ngò om và 2 muỗng nước mắm ngon vào. Bạn mêm thấy canh có vị chua chua ngọt ngọt là được. Dùng nóng với cơm trắng hay bún. Chấm với nước mắm có vài khoang ớt.Yêu cầu món ăn: Cá không bị nát, thơm mùi đặc trưng. Nước canh có vị chua ngọt. Có thể dùng dưới hình thức lẩu cũng rất ngon, bạn có thể nhúng thêm vài loại rau ưa thích như rau muống, kèo nèo, bông súng cũng rất tuyệt.
19Aug
- 「100人のアメリカ人音大生が分析した日本の音楽才能と人数の関係性」
  今『Twitter』で話題となっている物を紹介それは「100人のアメリカ人音大生が分析した日本の音楽才能と人数の関係性」という面白いグラフ。これはオドネル・ケビンさんがツイートした画像。オドネル・ケビンさんは日本で作家を目指すアメリカ人で、電子書籍も発売しヒットしているようだ。そんな彼がJ-POPこと日本の音楽を分析したグラフをツイートし話題となっている。しかしグラフ作成者は不明で日本人とも言われている。日本人がアメリカ人音大生100人に聞いたということなのだろうか。そのグラフはX軸には人数の多さを、Y軸にはアーティストの才能を可視化している。只単に数字で可視化しているだけではなく、言葉で分かりやすくしているのがこのグラフの特徴である。X軸の“人数”であれば、「一人 – バンド – グループ – 集団ヒステリー」と区分され、Y軸の“才能”では「家畜 – ダンサー – パフォーマー – 音楽家 – 天才」という区分とともに「海外でバカにされる – 海外で一応売れる – 海外で尊敬される」というグループ分けとともに、関係性が位置づけられている。グラフ上部には、さだまさし、ユーミン、GLAY、ミスチル、ドリカム、更にはゲーム作曲家である植松伸夫まで名を連ねている。そしてグラフ下部の“家畜”エリアにはAKB48、モーニング娘、SKE48、Berryz工房、NMB48、Hey! Say! JUMP、KAT-TUNなどの名前が見られる。この考察ではアイドル系が下に固まっているのがよく分かる。グラフ上部メンバーの特徴は1990年代に人気を博したアーティスト達が中心であり、J-POP全盛期に活躍した人たちばかりである。そして下部“家畜”エリアに名前が挙げられているアーティストの大半は、今現在売れているアーティスだト。昨年の“売り上げ上位”もジャニーズやAKB48、SKE48に占められていたのは記憶に新しい。また、この画像では、そんなJ-POPの分布曲線を「伝説の高原」、「希望の崖」、「タワー・オブ・テラー」、「絶望の谷」という呼び方でも表現している。音楽は感性などの主観で楽しむものなので人によって意見は様々かもしれない。が、J-POPの「質の変化」がこの画像1枚で客観視できるというのは、非常に興味深い。日本の著作権団体によれば「CDが売れないのはコピーのせい！」らしいが、アメリカ人のオドネル・ケビンさんやアメリカ人音大生たちの方が“J-POPの現実”を看破しているのだとしたら、なんとも皮肉な話である。