Bohol Be Farmというオーガニックレストランに行ってきました。
アロナビーチからはトライシクルで20分ほど、パングラオ島の真ん中に位置しています。
緑に囲まれたリゾート内はちょっとトトロ気分
マイナスイオンいっぱいのリゾート内を進んでいくと、
海に面してかわいいレストランがあります。
このレストランで提供しているお料理は、 このファーム内で育てた素材が使われているそうです
インスタ映えもしそうなかわいさで、体に良さそうなんて最高
ハーブのペンネ
かなりのボリュームでしたが、とっても優しい味でした。
オーガニックサラダ
お花が乗っていてこれは映えますね
レタスの下には大根・人参・パイナップルがたっぷりで、一緒に提供されるハニーマスタードのドレッシングが野菜やチーズとの相性抜群でした
ビーフハンバーガー
お肉の上にはたっぷりの野菜が！大根と人参を薄切りにしたピクルスもいい味を出していました！
ちなみにどのお料理にも手作り食パンとマンゴーバター・モリンガバターがついています。
この食パンがふわふわでおいしいのですが、残念ながらレストランメニューとしては提供していないとのこと。。
デサートにはアイスも。
マンゴーアイスは自家製はちみつとミックスされていて、とっても濃厚でした。
コーンはキャッサバという、タピオカの原料にもなっている芋が使われているそうです。
お土産もたくさん
はちみつ各種
フレーバーティー各種
スキンケア用品
ストロー
環境保護でプラスチックのストローを廃止しているところが多いフィリピン。マイストローもいいですね♪
その他パンやマフィン、バター、各種チップス、石鹸、衣類、バックなどが置いてありました
ちなみにこの系列店Buzzz Cafeがアロナビーチにも、セブのロビンソン、ガレリアモール内にもあります
スコッティーズで楽しんだあとは、ぜひオーガニック料理で癒やされてきてください〜。
以上、食べるの大好きスコッティーズゆうの食レポでした
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