こんばんは。


初投稿で青葱のお話ってどうなんだろう笑


でもブログを始めようと思ったきっかけが青葱なので、書いてみようと思います😂



うちは3年程前からビオマルシェで有機野菜の宅配をしているんですが、

野菜セットの中に入っている青葱をなかなか使いきれなくて。。

(野菜セットの内容は毎週決まっていて、指定や変更はできないのです)




先週、先々週届いた2束が冷蔵庫の奥で黄緑色になりかけていたのでヤバい😱と思い



朝から小口切りにして、とりあえず冷凍庫で保存。




お昼になって今週分の宅配がきました。

そういえば今回もまたセットの中に青葱があったような…



あった!

また冷凍保存せないけんやん😓

と思いながらほかの野菜をビニールから出していると…




え🙄🙄




また青葱でてきた





しかも2束🤢





ビオマルシェでは豊作野菜50%クラブといってその週にたくさん採れて消費しきれない野菜を50%offで自動購入しませんか?という取り組みがあるんですが

それに加入していて。。




今までは結構よく使う野菜が50%offで購入できてラッキー❗️なことが多かったのに





今週はまさかの青葱🤢

しかも2束🤢🤢

つまり合計3束🤢🤢🤢




朝やっと切ったのに、また届いたよー😵





盛り付けの最後パラパラ〜しか思い浮かばない私はいつも小口切りして冷凍保存なのですが、




さすがに3束もあると冷凍庫が青葱だらけになりそうだし、何かいい料理ないかなぁと考えています。




みなさん青葱どんなふうにつかっているんですかね?







まぁ青葱3束も冷蔵庫に入れてる人いないと思いますが🤑

大量消費できるレシピあったら教えていただきたいです🙄🙄