何十年も前に食べてから全然食べてなかったんですけど、今年に入ってから通うほどハマってる地元のラーメン店❗️

バリバリラーメン❗️

今日も用事のついでに寄りましたー(^^)

いつもはチャーシュー麺でガッツリ食べるんですけど、いろいろ反省？も踏まえて今日からはそのお店のシンプルなラーメンを食べるようにすることにしました。

なので普通～のラーメンです😝

特徴は昔ながらのラーメンです（笑）

今のラーメン店のように味が複雑だったりもせず、スープも麺もシンプル❗️

チャーシューだって柔らかいわけではなく、シッカリと歯応えもある。

でもこのラーメンにはこのチャーシューなんです（笑）

いいんです❗️（笑）

で、

いつものように口の中はヤケドしました（笑）

スープが熱い❗️

でも、

いいんです❗️（笑）

うちらの間ではこのラーメン食べることを

「バリる」って言ってます（笑）

今日も大満足な一杯でした😋