なので久々の平日休み、こんな日は免許書き換え日和❗️（笑）
って事で違反者のわたくしは鴻巣へ⤵️
いやー道が…
雪の影響でどこも激混み⤵️
結局2時間半もかかった⤵️
平日なので免許センターは以外？に空いててラッキーでした✌️
この後2時間の講習タイム⤵️
もちろん睡眠タイムです（笑）
で、書き換え終わったらちょうど腹が減って来たので前日リサーチしておいたラーメン屋さんへ。
上尾にある「 麺処 慶 」❗️
駐車場に車一台しか停まってなかったし、待ちの人も居なかったので空いててラッキーなんて思ってドア開けたら…混んでます（笑）
人気店らしいんで当たり前か…
ここは味噌が一押しみたいなんでもちろん味噌ラーメンを食します。
最近は濃厚な部類のラーメンは食べないんですがたまには良いでしょう❗️
濃厚な味噌ラーメンを注文❗️
スープがドロッとしてて見るからに濃厚でしょ？
店員さんが「 熱いので気をつけて下さい 」と…
スープひと口…
激熱っ❗️
やけどした（笑）
確かに濃厚なスープですがそんなにしつこくなく以外にイケます。
好きな味噌味です。
チャーシューがこんなに分厚く、
箸でほぐれるほどの柔らかさ。
チャーシューはこうでなくちゃね。
全体的な完成度は高いのでは？
ただ…
中太麺が…
短い⤵️
ぶつぶつ切れている感じでラーメン独特のズルズルッといけない⤵️
まあこれは狙ってこういう麺にしているようなのだが…
自分はこれがダメでした…。
美味しい味噌ラーメンなのに残念⤵️
でも美味しく頂きました😋
評価は…
★★★★☆
麺だけが惜しいって感じです。
でもさすがに濃厚すぎて頻繁には食べれないな…