～日記～
私の兄は、最高に料理が上手で。
時期によって填まってる料理は違うのですが
これまで
餃子(餃子用の鉄鍋を自作するくらい填まる)
↓
カレー(スパイスの問屋さんに通う)
↓
麻婆豆腐
↓
お味噌作り
↓
パン作り
一緒に住んでないので、
私の知ってる限りこんな感じです。
カレーと麻婆豆腐は、本格的すぎて
辛くて食べられない時もあったなー笑
パン作りが一番長いかも。
お味噌は毎年、大量にくれるよ
先日、兄の家に突然遊びに行った時
ちょうどフォカッチャ焼けたし
食べるか
で、出てきたのが
これがね、めちゃくちゃ美味しくて
全部持って帰っていいよー
って
最高かよ
簡単やし作ってみ。
と、レシピも詳しく教えてくれました。
だが。
ホームベーカリーがないと、混ぜるの大変やで
との事だったので
影響を受けやすい私は速攻でポチりましたよ
楽しみすぎるよー
はたして…本当に自分で作るのだろうか
とりあえず1回はやってみよ