こんにちは
美と健康と結果を追求するサロン
Schon Loop ～シャンループ～
セラピストの松本です
新生姜の旬もそろそろ終盤くらいですか？
特売してたので、思わず買ってしまいました
紅しょうがは２週間前に作ったので
今回はガリを作りたいと思います
この夏、沢山生姜を食べたら
今年の冬は冷え知らずになる
はず
はず『1度食べたら市販のガリには戻れない』
という、めっちゃそそられるネーミングのレシピを発見したので、それを参考に作ってみました
気になるお味は？？
うん
私以外には大好評でした
まだまだお子ちゃま舌なのか…
私は市販に戻りたかった。
でも、ちゃんとお酢が効いてて、
生姜の主張強めで、甘さだいぶ控えめで
癖になる味
母は大絶賛してくれて、
1瓶じゃ足りひんかも
という事で大きめの瓶を2瓶持って帰りました。
まぁ、気に入ってくれて良かったです。
余談ですが、台湾カステラ
5回くらい試行錯誤しながら作ってます。
結構理想に近づきつつあります
もう少しです
お知らせ
ビューティーサロンOWLで
プチマルシェが開催されます。
私は参加出来ませんが
入場無料
是非、ご参加お待ちしてまーす