もうすっかり、気候が秋ですね

秋…

食欲の秋??
というわけで、食べてきました





鉄板焼き





町田にある、こじんまりとした、でも綺麗な鉄板焼きやさん。
コースもあるのですが、アラカルトでいただきました。
A5ランクの神戸牛がいただけます。
スープも、本日のスープがえびのビスクだったのですが、私がエビが苦手だとお伝えしたらカボチャのものを作ってくださいました。
お肉は、とても柔らかい!とろける!
いろいろ薬味やタレもあったのですが、何もつけなくても塩胡椒がお肉本来の甘みが引き立てており、全然おいしい!(むしろ何もつけないほうが私は好き)
シルバーウィーク中日の夜ということで、お店は貸切でしたが、おじさまシェフがいろいろお肉について語ってくださり、心もお腹も満たされた1日でした



