高千穂の雲海・・・

は見れなかったけど

それでも神秘的な朝の高千穂を見に行ってきました

夜中に 飛ばして行ったため、またおかしなテンションでしたが

高千穂にはよいお宿もありますし、秋～冬なら夜神楽も見られるので

時間のある方は高千穂に一泊されることをおススメします

 
国見ヶ丘からみた高千穂



本格的な雲海が見られるのは年に数回ほどだとか

１０月から１２月初旬ので数日晴れた日が続き

昼夜の気温差が大きい、晴天無風の早朝が見られる確率が高いそうです

詳しくはこちらチェックして出かけてみてください

１１月下旬の日の出は7：00頃ですが

明るくなり始める6：30ごろからが昇りきる7：30ごろまで見ていましたが・・・

まじでさむいです

防寒対策はしっかりとして出かけましょう


 
高千穂峡の真名井の滝です
滝のすぐ下までボートでいけますよ



天孫降臨の地だけあって

天岩戸神社や高千穂神社をはじめパワースポット満載の高千穂

お疲れの皆様もそうでない方も

リフレッシュにお出かけされてはいかがでしょうか




ちなみにうＰ主は焼酎の「天孫降臨」でも同様の効果が得られるどうしようもない子です

高千穂観光物産館の敷地内にある神楽酒造さんのトンネル貯蔵庫だったら

引きこもってもいいかも
 
神社よりお酒の方が元気になるわ～というかたはどうぞそちらへ

ゆるキャラグランプリ 祝★くまモンＷＩＮ

数日遅れましたが

熊本県のゆるキャラ

くまモンがグランプリ取ったらしいですね

おめでとうございます

熊本県民になって半年ですが嬉しいです


白目が多くてちょっとかわいくないとこがいいんですかね
（ちなみに上のくまモンは通潤橋の道の駅のところにいます ）

県庁の人に会うたびに１クリック投票してねと言われてましたが

よかったですね～～

関西在住の友人によると

くまモンよく大阪あたりに出没してたらしいです



もし熊本県職員の方にお仕事などで会うことがあれば

くまモン名刺（長方形ではなくてくまモンのシルエットになってます）

持ってないか聞いてみてください

みなさんあまり多くは作ってないようですが、運がよければ下さいます

かわいいですよ

うＰ主は２枚Ｇｅｔしました

お取り寄せ 新政酒造様

こんばんわ

仕事終わりの一杯（では済まないが）のために生きているうＰ主です


今回は

常々デザインはかっこいいし

お酒ひとつひとつが特徴的でええなあと思っていた

秋田県の新政酒造さんのお酒をいくつかおとりよせしてみたので

順にうＰしていきたいとおもいます

と言ってもＨＰからどうやって取り寄せるのかわからなかったので、

今回は知り合いの知り合いで

秋田県大仙市のアキモト酒店さんからお取り寄せさせていただきました

秋田県内にとどまらず全国の素敵ポン酒がそろってます



でわ届いた中のいくつかをご披露



青ヤマユ　火入れ
美山錦仕込み（とても珍しいそうです）
6号酵母使用
アルコール16度
日本酒度＋2

香り穏やかでサラサラ飲めます（飲むな ）
食事にも合う合う

お値段は720ｍｌで1550円（1.8ｌだと3100円）でした

二本目 


低酒精　特別純米　青蛙　原酒
秋田酒こまち
6号酵母使用
アルコール12度（ にしては低アルコールです ）

あんまり味濃くない系イタリアンとかに合います
この時はとモッツアレラチーズのカプレーゼとかがアテでした

720ｍｌオンリーで1400円　でしたが
500本限定出荷とのことなので
まだあるか不明


 
純米仕込み　貴醸酒　陽乃鳥
（商標の関係で新しい貴醸酒はネームチェンジされてしまったそうです）
亀の尾
アルコール14度
日本酒を日本酒で仕込む贅沢な貴醸造ですがお値段なんと720ｍｌで1700円でした

お得感

食後酒にするような濃厚甘口です

ソーテルヌみたいな感じなので、ブルーチーズとか合いそうとも思いましたが

はちみつ＋っぽかったので
 
バニラアイスにかけてみました

最高のシメです



あと数本ありますが長くなりそうなので勝手にその２へ続かせていただきます
 サーセン

仕事帰りに日奈久温泉

 疲労のためどうしても温泉入って帰りたかった うＰ主

業務終了後高速飛ばして日奈久温泉（熊本県八代市）まで行って参りました

一泊できればなおよいのですが、そうも言っていられないので

夜２２：００まで営業中の2009年にリニューアルしたという日奈久温泉センター「ばんぺい湯」へ

 


本湯ならなんと200円という格安ッぷりですが、せっかくなので

新しくなったばんぺい湯（500円）に入ることに決めたところで

晩御飯食べてないことに気づき

まずは２Ｆ食事処「桑庵」へ

これぞ温泉センターや～～という雰囲気でナイス

疲れてるのでテンションおかしいです


せっかくなので店名冠した「桑庵ラーメン」（500円・・安っ ）と

ご当地サイダー「日の本サイダー」（100円）で夕食

なので頼めないところが悲しいです



その後遅い時間だったので貸し切り状態の露天風呂をひたすら満喫し

エネルギーチャージしてまた高速飛ばしてに帰ったのでした


 
お風呂上がりにご当地ソフト（ばんぺいゆソフト）

ラッフルズホテルショップの海南チキンライスソース

シンガポールに出張行った時ラッフルズホテルのショップ買ってきた

シンガポール名物（というか元は中国の海南島なのか ）ハイナンチキンライス

のクッキングソースの賞味期限がそろそろやばいことなってきたので

お弁当に入れてみました



お米を研いで炊飯器に大匙一杯のチキンライスソースを入れるだけ・・・

でもよいし、レストランで食べた時はだいたい上に蒸し がのっていたので

手抜きするべく、今回は鳥胸肉を一緒に炊飯器にぶち込んでみました


レシピもろくに読まず超適当に作った割には上出来です

タイのカオ・マン・ガイ（鶏のせご飯）とも台湾の鶏肉飯ともちょっとちがう

スパイシーなシンガ味の鶏ご飯でなかなかです


前回シンガポールに行ったときに買ったチキンライスの素は

インスタントの定義を問いたくなるほどくっそめんどくさく

ついに2年以上放置してしまい怖くて開けられない状態になってしまいましたが

ラッフルズのクッキングソースはホントに適当につくっても

何とかしてくれる超便利な代物でしたので

シンガポールに行った際のおみやにはちょっとオススメです



ちなみにカヤジャムは

食べられなくもないけど

次はイイやって感じでした