銀之塔公式サイトhttps://gin-no-tou.com/



時々起こる、突如無性に銀之塔のシチューが食べたくなることありませんか。

思わずそう聞きたくなる、東銀座の銀之塔のシチューを食べに行きました。
そうなんです、突然食べたくなってしまって、この暑さの最中、熱々のシチューを食べました。

見るからに老舗感がありますよね。

まず、冷えたお茶とお漬物と小鉢が二品が。
野菜の小鉢があると密かにテンションが上がります。


シチューと同じ位に愛しているグラタンが次に。
これはセットを選ぶと付いているミニグラタンです。

これが独特の味で、何と表現したらいいのかホワイトソースのグラタンじゃなくて、和風なというのか、んー、こってりしてるけど、アッサリ気味というか。
どんなんや?!それ!ですよね、でも、本当にそんな感じ。

そして、最後にご飯と一緒にミックスシチューが。
中には野菜(じゃがいも、人参、玉ねぎ)も入っています。

ビーフとタンはしっかり煮込まれているけれど、野菜たちは煮込まれてないので味が染みていないので好みが分かれそう。

そういう私は煮込まれて味が染み染みな野菜が好きなので、この点のみ残念です。

でも、それを軽く凌駕してしまう中毒性のある美味しいシチューとグラタンです。

本日も満足なり。そして、満腹なり。

ちなみに、ご飯のお代わりも出来るそうです。