肉とパンケーキとお酒

今日は知り合いから教えてもらった肉の加工工場の月一の工場直売日。

場所は松阪ハムっていう工場。

たまたま休みが被ったので久しぶりに行ってみた。

土曜なので道は混んでたもののお目当てのものはこれ。

スーパーにもなかなか出回ってない無塩せきのベーコン。

これが300gで200円というお買い得！！

まぁいつもみんなが食べてるベーコンの使わなくなった切れ端だからこんな値段なんだけどね。

それでも添加物ないからただの燻製って感じて自分で自由に味付けできるからかなり重宝してるわけよ。

その帰り道にちょっと行ってみたかったパンケーキの店があると思い出して寄ってみることに。

その場所は久居のインターの近くにあるオリーブカフェというところ。

メニューもパンケーキがメインでデザート系から食事系のパンケーキまで各種揃ってた。

俺はちょうどお昼時だったので食事系のパンケーキに。
そうしたら全粒粉も混ぜた生地です。って言われて、デザート系とは生地が違うことが発覚！！

その上オーダー入ってから生地作って焼くからかなり時間かかるみたいでこれはかなり期待できる！！

で、待ちに待った出てきたのがこれ。

野菜たっぷりのチーズフォンデュ風パンケーキとコーヒー。

パンケーキはフワッフワで甘くなくチーズとジュノベーゼとの相性もよくめっちゃ美味しかった。

野菜も硬くなく柔らかすぎずで食べやすくなってて全体的には文句ない感じ。

完全に女子受けするお店に男１人っていうアウェー感半端なかったけどね(笑)

その後、家の近くにある酒屋にいって限定酒をみることに。


この黒龍というお酒。

天野喜孝さんというファイナルファンタジーの初期からずっとイラストを手がけている方がラベルのデザインされていて、しかもコラボしてるというお酒…

みるだけだったが、みてて欲しくなり即購入！！(笑)

やっぱいいお酒は違うね。
すごく飲みやすい。

そんな密度の濃い1日を過ごして明日からの仕事も頑張れそうだ…

1月限定パンケーキ

11時30分に友人と待ち合わせしてランチへ。

以前からパンケーキ美味しいから食べに行ってごらん！！と友人に勧めていたのだが、結局行ってないようなので、ランチのついでにデザートで頼んで食べようと目論み、有楽町のLUMINEの中にあるビブリオテークへ(リンク貼っときます)

カフェ＆ブックス ビブリオテーク 東京・有楽町

03-5222-1566

東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1　3Ｆ

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13132377/



とりあえずランチメニューの中からデザートのパンケーキが食べれるくらいの量のものをとグラタンとサラダのランチセットを頼む。



まぁ案の定足りないわけで(笑)

デザートに1月限定のストロベリーパイのパンケーキをオーダー。

そしてきたのがこれ。


横から見るとこんな感じ。


二段のパンケーキの上にパイが乗ってるというね。
このパイがいい感じに酸味があって、下のパンケーキが生クリームやらアイスやらで甘めにできているから酸味と相まってちょうどいい感じの味に。

さらにパイ生地はサクサクでパンケーキとは違う食感が楽しめてこれまた美味。

ここのパンケーキはほかのと比べてズッシリとしてるので女性がランチ食べてデザートになんて考えたら確実に残すね、多めに食べれる人以外は。

なので単品をオススメします(笑)

いやぁ〜久しぶりにパンケーキ食べるとテンション上がるね！！(≧∀≦)

最近はブーム去ってるけど、探すと結構いいな！！って言うところ多いから探索してみよう(笑)