お子様連れ歓迎！！愛知県安城市
おうちパン教室『きなこ』のたけべです
西尾市からお越しのＫさん、ドデカフォカッチャとフライパンパンを作りに来てくれました
準備をしていて気付きました。
ドデカフォカッチャなのに、ミルクスティックパンの生地を仕込んでいる‥
これが午前中のレッスンだったら間に合わなかった所ですが、今日は運良く午後からのレッスン！！
急いで仕込み、常温で発酵させて何とか間に合いました
良かった‥気をつけようと思います
Ｋさん、パン教室でパン作りのご経験あり
「数年前の事なので、ほとんど覚えていません！教室で作ったきりになっています！」
とのこと。
おさらいを兼ねて、材料の説明から簡単に説明して、生地作りをスタートです！
「あー、こういうのあったかも
」と思い出しつつ、丸める作業はとてもお上手でした
」と思い出しつつ、丸める作業はとてもお上手でした「これなら家でも出来るかも
」と感想も頂き、試食も「美味しいです
」とのお言葉
」と感想も頂き、試食も「美味しいです」とのお言葉ぜひぜひ、家でもおうちパンを楽しんでもらえると嬉しいです
ありがとうございました
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