こんにちは
お料理苦手でも大丈夫!
テーブルが華やかになる♪
デコ巻き寿司教室
オハナろーる~Ohana・Roll~
芝智子です。
少し前になりますが
日本デコずし協会の
マイスター向け研修会に
参加してきました
この夏私に一大イベント!
初めての研修会♪
そして、マイスターの先輩や
マッキーズの先生方とお会いするのも
初めてで、ドキドキ
この研修ど~しても行きたかった!
だって、池田先生が考案された
池田巻き(左)
マッキーズの先生方が考案された
玉手箱(右)の
研修を受けたかったから
サンタクロースをモチーフにした
今回のデコ巻き
もう、巻きずしじゃないよね
3Dアートよね
どこまでも進化するデコ巻きずし
これをレッスンでみなさんにお伝えできるよう
私も頑張りますね
玉手箱は中を
ぱっか~んっと開くと
サンタが登場するんですよ
テーブルに並べると、
後ろの枝豆も
いい感じに見えるマジック