東西見聞録×三日月ロックコラボ企画！かごしま黒豚つくねwith竹田ゴールデンかぼす

鹿児島ー大分ー天神ー下北沢。まさに東西見聞録的メニューが誕生しました！

下北沢 三日月ロックにて、11月末まで、赤字覚悟の100円皿で提供するのは…こちら！

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東西見聞録×三日月ロックコラボ企画！

11/1よりリリース!

11月の売り切れごめん！の100円皿は『プロジェクト東西見聞録×三日月ロック』のコラボ企画！

かごしま黒豚つくね（とり軟骨入り）with竹田産ゴールデンかぼすの自家製ポン酢と共に…。

一本なんと100円‼︎

かごしま黒豚と大分県竹田市ゴールデンかぼすを豪華コラボ‼︎言わずと知れたジューシーで旨味たっぷりの鹿児島産の黒豚を炭火でじっくり焼き上げた一品‼︎この時季しか味わえない酸味のまろやかなゴールデンかぼすを使った自家製ポン酢でどうぞ！とり軟骨入りで食感もGOOD！こんなのもう食べられない‼︎是非ご賞味下さい‼︎

東京の皆様、ぜひ！

三日月ロック

東京都世田谷区北沢2-9-3 三久ビル1-C

http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13112412/

大きな成果を出すまでには…

一昨年から始まったこちらのご契約。昨秋には、地域No.1に進出。ますます驀進を続けています。

とはいえ、経営改善は永遠の課題。今月もスタッフさんと業務の見直しを実施。

あらたな気持ちで、11月を迎えます。

ダブルヘッダーとなるご予約。こちらは、スタートしたばかりですが、試作的な集客を実施。まずまずの成果が。

ということで、深夜にまで渡るご予約は、連日続きます。

大きな成果が出るまでには、時間や手間がかかります。やはり、ゆっくりと着実に準備を重ねることが大事です。もちろん、最適な戦略をもって。

試練を越えて新たな道

峠を越え、山奥の奥。やって来ましたが！

そして、深夜まで続くコンサルは、二つの新たなミッションをもたらす。しかし、帰り道で…

なんとも難しい道のりでした。

しかし、これを乗り越えるのも新たな道。迷わず行けよ、行けばわかるさ！

オーガニック新米＆塩味のTKG に感動！

オーガニック米による、塩味のTKG！感動した！

⚫︎玖珠町のオーガニック米

⚫︎日出町の美味しい卵、蘭王 

⚫︎天草の天然塩＆車海老の殻炒り

⚫︎天草の海苔

⚫︎九州産炒り胡麻

を使用し、くにさきキッチンTaikiの橋本 隼シェフが創り上げた、最高レベルのTKG。

すげぇえ！まいうーーー

どれもこれも素晴らしい！特にオールオーガニックで塩味のTKGが登場するとは！たまらん！

こりゃ、疲労回復だな。

ということで、12/7の夜、こちらで夕食をいただいて以来、約20日ぶりの大分。札幌ー東京ー新潟ー名古屋ー神戸ー福岡…で、お世話になった皆様、無事に帰還しました。ありがとうございました。

とはいえ、大分滞在時は、ゆっくり～ともいかず、ご予約は、びっしり。意外にもあのツアーよりもタイトなスケジュールなのです。マジかよ！

九州のラジオ業界初！かもしれない…

九州のラジオ業界初 ！かもしれない…ニューヨーク生中継となった、ラヂオ東西見聞録をお聴き頂きありがとうございました。

オンエア終了後は、スタジオゲストの菅恵美子さんのご希望で、イタリアンじゃなく、蕎麦やろ！と盛り上がっての展開となりました。

オンエアの模様は、近日 Podcastで配信します。しばし、お待ちください。

盛況でした！博多エニシス×恋愛できる結婚相談サロンハピネス 秋のご縁の会

新たなご縁の機会を提供する、博多エニシス×恋愛できる結婚相談所ハピネス～世界No.2オーガニックグリーンティー×山下ワイン食道～、盛況でした！

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました‼︎ご参加できなかった皆様、またご参加ください！

今回の参加者も魅力満載。起業家、経営者、フリーランス、講師業、政治家志望、公務員などなど…それぞれに活躍されている方ばかりでした。

また、スペシャルゲスト世界No.2いりえ茶園さんのオーガニックティーを活かしたメニューを山下ワイン食道さんのシェフに依頼。それぞれに活かされた、創作メニューが登場。なるほど！さすが！という逸品に変身。自然派ワインとともに福岡最高クラスの味のコラボも実現。こだわりの6次産業が、オトナたちのご縁を深める一役を担っています。

今年から始まったこのイベントも来年は、ますます！次回開催は、2月。薬院の和食屋さんにて、免疫力満載のお料理と新たな出会いをご用意します。どうぞ、ふるってご参加ください！

★次回開催予告★

冬の縁会 開催決定！

博多エニシス×恋愛できる結婚相談サロンハピネス

2015年2月1日 日曜日 18時～

福岡市薬院 暖家木庭

▼最新情報:博多エニシス公式ページ

https://www.facebook.com/hakataenishis

～ご協力ありがとうございました～

★いりえ茶園

http://www.irie-chaen.com/

★山下ワイン食道

http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40003948/

～主催スタッフ～

★導線設計

http://dousensekkei.com/

★新納ビジネスマスターズ

ラヂオ東西見聞録

http://www.biz-masters.com

★恋愛できる結婚相談サロンハピネス

http://www.happiness-fan.com

NYより生中継決定！丸秀醤油 秀島健介さん/オステリアブーチョ菅恵美子さん が出演！

九州から美味しい騒ぎを起こします―。

コミュニティラジオ天神毎月第一・第四日曜日のランチタイムは、【ラヂオ東西見聞録】。

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佐賀の醸造魂を摩天楼へ

NYから生電話中継！

本場のイタリアンを

惚れ込んだ大分食材で！

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10/26 日曜日 （昼）12時～の放送は、めちゃくちゃワールドワイド！九州のラジオ業界初！（かもしれない）、ニューヨークより生電話中継。

▼佐賀のレジェンド丸秀醤油 秀島健介さんがニューヨーカーたちに醸造魂を！その模様を摩天楼からお伝えします。

▼リーダーズトークのコーナーでは、大分食材に惚れ込み埼玉から大分へIターン移住。本格イタリアンを大分の食材で再現し、大人気のオステリアブーチョオーナーシェフ菅恵美子さんが登場。

▼お二人のチャレンジングスピリットを発火点に九州福岡天神より、美味しい騒ぎを起こします！

お相手は、新納昭秀とアシスタント 後藤靖子です。

ぜひ、生ライブでお聴きください！サイマルラジオならば、全世界どこからでも聴取可能です。

▼コミュニティラジオ天神公式サイト内にサイマルラジオへのリンクがあります。

http://www.comiten.jp

瀬戸内の幸を美味しく食べさせてくれる店

名古屋から神戸へ。夏からスタートした新たな契約先でのボトムアップ理念主導型経営実現コンサルティングでした。満足度の高い反応となり、ますますの盛り上がり。次回へ向け、新たな期待感がいっぱいの中、本日のミッションは完了しました。

さてさて、晩ごはんです！西明石駅前にて、新鮮な魚が食べたい！という希望があり、様々物色。まずは、いるかさん。

瀬戸内の刺し盛り。

淡路島の玉ねぎとトマトのサラダ。

きゅうりと肉味噌。

媛どりの鳥皮。

媛どらのグリル。

松山出身のシェフの特性が活かされていました。なかなか、うまい！

▼くいもんや　いるか

078-924-6555

兵庫県明石市松の内2-3-5 生瀬第2ビル101号

http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28027732/

そして！地元の名店へ！

アナゴの肝。

車エビの2種握り。

アナゴの塩とタレ。

わさび巻き。

他にもあれこれ。

ん～美味すぎ！

ということで、ラストオーダーの後は、食談義から、ビジネス談義。なかなか、話しが合うんだな！大将、ごちそうさまでした。

▼菊水鮓 西店

078-928-7157

兵庫県明石市松の内1-4-15 

http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28031883/

人生設計に戦略を〜人生理念策定コーチング〜

本日は、名古屋のクライアントにおける組織強化コンサルティング。弊社考案・ボトムアップ型企業理念策定プログラムによる、人生理念策定コーチングセミナー。いよいよ佳境を迎えての時間帯でもありました。

ティーチではなく、コーチ。私のスタンスは、引き出すための関わり。知識を伝えることがあったとしてもそれは、受講者の内なる体験からの思考を引き出し、想像力に繋げるための仕掛けに過ぎない。がしかし、疑問・質問に対して、明確に回答するロジックは持っている。

プログラムが進むに連れ、様々な思いが溢れ出す彼等からは、多くの質問が行われる。

※努力型と天才型、どちらが成功するのか？

※自分の子どもの教育方針について。

※目的を達成するためのスケジューリングについて。

明らかに質問の質が変化しています。このセミナーのプロセスを経て、様々なメソッドとマインドを掴みつつあります。つまり、覚醒が起きつつある状態です。

更なるバージョンアップに向けた、自分戦略の極意も伝授。そして、あの有名なAppleのCMを鑑賞。

どんな思いが湧き上がったのでしょうか？

自らを差別化された状態に運ぶこと。他者には無い、違いを生み出すこと。激動の時代を生き抜く戦略を…。そして、次回までの課題は、『自分らしい自分戦略を探す』こと。

では、また来月！

次なる目的地は、神戸。

移動します。

企業理念ドットコム

http://www.kigyorinen.com

新納ビジネスマスターズ

http://www.biz-masters.com

10月度名古屋ラウンド突入

新潟県上越ラウンド終了。シーズンオフのマーケティング戦略を仕込み、次なる目的地へ。

信越本線にて、長野を経由し、名古屋へ。合流したのは、一般社団法人日本オーガニックレストラン協会のコアスタッフMTG。がっつりの内容とともにがっつりの懇親会へ。新たな発想の地としても名高い名古屋から、新たなパワーが…。ご期待ください！

それでは、今月の名古屋ラウンドに突入します。