朝から粉からパンを手作り 「湘南台ベーカリー」

朝から粉からパンを手作り 「湘南台ベーカリー」

神奈川県藤沢市の手作りパン屋です



実は新商品ではなくて、かつて作っていたもののリニューアルです

人気のパン・ド・カンパーニュの小型版ですが、外はよりサクッと中はよりフワッとするように焼き方を変えました

プチ・ブールと同じく、いろいろなものに合う食事パンです


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昨日は、6月6日で6歳になるお客様へのパンを作りました
2は、その弟くんが2歳だったからです)

お誕生日おめでとう🎊


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フランス生地の丸パンです。

パリッとした外側は薄めに、中はふんわりと焼きました。
おすすめの食事パンです。
そのままで、軽くトーストして、バターやジャムを塗って、サンドイッチにして、スープやシチューに添えて、といろいろ活躍!

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ものすごく久しぶりに、ご近所の「パン工房 向日葵」さんへ🚲

食パン🍞とピザ🍕



どちらもおいしい😋😋😋
よーし❗️ウチもがんばろう‼️

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いろいろな思い出のある
近くにある短い緑道

一瞬ですが
全てを忘れて
ゆっくり深呼吸しました

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カナダ北西沿岸部ノースウェストコーストの先住民「ファーストネーションズ」のアート専門店!

うちの隣のビルの2階にあります。

独自の世界観と高い芸術性、自然やアニミズム的精神と神話の伝承。

今日はポストカードを購入。



この流れるような曲線と美しい色合い!たまりません!


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毎年恒例の期間限定「ずんだあんぱん」
本日より!

ほんのりとした甘みの粒々ずんだあんぱんです。

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サクサクのパイにカスタードクリームを絞って焼成し、ふんわり食感とすっきりとしたミルク味の練乳クリームを絞ってからハニーローストピーナッツをトッピングしました。


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�「あんフランス」と「クリームフランス」
フランスパン生地に、それぞれ小倉餡とカスタードクリームを包みました。
ペタンコですがややふっくらタイプ。
開店当初からの人気商品です。
ひとつ190円(税込)です。

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