夫が姫路の沖で獲れた生わかめを
もらって帰宅したので
↓長さを半分に切った後に撮影
長くて大きくて 驚いた
柔らかい部分と茎とめかぶに分けて
汚れを洗って
茎とめかぶを先に入れ
30秒ほどしてから
やわらかい部分を入れ
みどり色に変わったら引き上げ
冷水に浸けて冷ます
すぐ食べる分以外は
干して「乾燥わかめ」に
・トマト肉じゃが
・貧乏きんぴら
・生わかめ＆めかぶ
・ぬか漬け
・みそ汁（わかめ 豆腐 えのき）
・20260329
＊トマト肉じゃが＊
赤く熟れすぎたトマト1個を仕上げに投入
小さく切りすぎて目だたないけど入ってます
