夕方
家から一番近いスーパーへ
魚売り場へ直行し
値引きの魚はないかな？←おいおい
切り身があったけど 帰宅して
魚料理する気力がなくて
20％引きのお刺身盛り合わせがあったので
はい決定！
魚料理する気力はなかったけど
数日前に
買ったふきが手つかずだったので
（愛知県産 値引きされて８０円）
これをなんとかしなきゃ･･･
フライパンに入る長さに切って
数分ゆでて
水にさらして粗熱が取れたら
筋を取って 水にさらして
水を替えながら さらに水にさらして
やっと調理どす
できました～
・刺身盛り合わせ
・酢豚
・ふきの土佐煮
・赤かぶの甘酢漬け
・温とうふの赤みそだれ
・わかめスープ
・20251207
刺身をパックからきれいに皿に移し替える
裏技？をやってみました〜
なるほど