留萌駅前の鮮魚店で天塩（てしお）産の
大ぶりの蜆を買ってきました。
私の大きな掌に乗せても
蜆の大きさのが伝わりますよね！
孫たち含め、家族全員このお味噌汁が大好きです。
砂出しをして、小分けにして冷凍保存します。
そして、こちらも新鮮！
皮が黒い新鮮なイカもゲット！
お刺身にしていただきますよ～。
新鮮な海の幸をいただけるのは
ありがたいことです。
さほど手を煩わさなくても
美味しくいただけるからで～す。(*^▽^*)
先週だったでしょうか～、北海道新聞に亜麻の花が咲いている写真が
掲載されていました。
目を奪われました。
え～～、札幌の近郊でこんなに綺麗で可憐な花を
見ることができるの～？
NHKのテレビでも（ローカル）亜麻の花が風に揺れている
画像が映し出されていました。
説明では〝朝開花し、昼頃には散ってしまう”と聞いたら、
もう行くしかありません。
場所は札幌の自宅から車で１５分の当別町内です。
亜麻とは、アマ科の一年草。比較的寒い地域で栽培されています。
古くはヨーロッパなどで通気性・吸湿性に優れていることから、
高級繊維として衣料などに使われていました。
日本では、昭和初期に北海道で栽培され、
ピーク時の昭和２０年ごろには８０か所を超える加工工場もあったとか。
しかし、経済成長とともに化学繊維の台頭により、
国内の亜麻栽培は消滅してしまったそうです。（ネットより）
亜麻の成分に着目し、40年近く途絶えていた栽培を復活させたのが
「当別亜麻生産組合」さん
そのおかげで、こうして可憐な花を鑑賞することができるのです。
ありがとうございます!!
来年からは迷わず行けます！
でも、連作の関係上毎年畑の場所は変わるそうですが～。
♪～亜麻色の長い髪を風が優しく包む～♪
歌詞の亜麻色と亜麻の花は全然違って、
亜麻色は茎の色素だそうです～。
北海道の短い夏の始まり～！
昨日、道内でも３０度を越えた地域もありましたが、
ここ留萌は２９．３度で
今季最高気温だそうです。
でも、夜になると寒くなるので、窓は閉めます。
いよいよ夏～～！と思いきや、
今日は１４度～。
寒いので、外出時ブラウスの上にカーディガンを
着用。
どうなっているんでしょうね！？
桑の実、黒くなってきましたよ。
雨に紫陽花、似合いますね。
大通り方面の生地やさんの開店時間には
ちょっと時間があったので、
時間つぶしの公園散歩です。
大通公園の一番奥の西１１丁目方向へ
行ってみました。
あら、ここからのアングルいいんじゃない！？
奥に見えるレトロな建物と薔薇が
とってもいい雰囲気です。
中央を水路で分けられていました。
向かって右はアメリカのポートランド市の薔薇。
左はドイツミュンヘン市の薔薇。
どちらも札幌市と姉妹都市として友好関係にあります。
そして一番奥に控えていたレトロな建物は
札幌資料館。
大正１５年に札幌控訴院として建てられた
レンガ組み軟石張り。
全国でも貴重な歴史的建造物であり、
昭和２２年に高等裁判所となり、
同４８年に札幌資料館となりました。
当時の裁判の様子、どんなだったのでしょうね。
札幌資料館は見学自由ですので、
興味のある方は是非どうぞ。
札幌の歴史を学べるかも！？
サッカーのなでしこジャパン負けちゃいましたね。
キャプテン宮間選手の涙目のインタビューを
見ていたら、こちらも貰い泣きで涙が出ました。
体の大きさの違いがテレビの画面からも解るように
小柄な日本の女の子が一生懸命
プレイしている姿を見ていると
自然と応援にも力が入りました。
なでしこジャパンの皆さん
胸を張って日本に戻って来て下さい。
感動をありがとう！
お疲れ様！
私の若い頃はサッカーは男子だけのスポーツでしたが
今は女の子もサッカーを楽しむ時代になったのですね。
良い時代になりました。
今夜は友人に教わった料理でした。
見た目はたこ焼きっぽいですが、
ミニトマトを豚薄切り肉でくるんで
塩・胡椒しただけの簡単料理。
忙しい時のお助けメニューですね。
