昨日
寿都にしらすを買いに行ってきました
26日からしらす漁が始まり
昨日から提供開始と聞いたので
早速(笑)
釜あげしらすが大好きなんです
浜直市場に直行しましたが
なんと
定休日
道の駅にもしかしたらあるかなー
と思って寄ってみましたが
やはりなく
道の駅の方に聞くと
しらす会館に行ったらあると思うけど
電話してみてください
と寿都のガイドブックをいただきました
それを見ると
しらす会館の閉店時間は
14時
その時すでに
14時3分前
諦めて
他の水産会社のお店に行ってみたけど
「漁始まったばっかりだから 釜あげはまだだわー」
なんて言われました
が
せっかく寿都に来たのに
手ぶらで帰るわけには行かないと思い
しらす会館のH.Pを見ると
親会社の吉野商店が
まだ閉店時間前なので
電話してみる事に
釜あげしらす買えますか？
「あるよ‼︎ 今どこ？」
道の駅の近くです
「したら かき小屋にあるから かき小屋行ってー‼︎」
電話口のおじさんの事が
好きになりそうなくらい嬉しくて
ニヤニヤしながらかき小屋へ
一緒に行った旦那は
しらすも牡蠣にも
なんならウニにも
全く興味がないので←食の好みが合わないのは致命的
当初の予定通り
釜あげしらすを購入
すぐに釜あげしてるので
ふわふわです♪
家に帰って
ご飯を炊いて
しらす丼を作りました
寿都の釜あげしらす
ほんとその辺で売ってる釜あげしらすと
全然違うの‼︎
なまらうまい
かき小屋に
生牡蠣も売ってましたが
あたしの住む地域
祝日のゴミの回収がなく
次回の回収は
来週の木曜日(5月6日)までないので
生牡蠣→殻のゴミ→臭い出そう→ゴミの量が増える
と思い
かきの佃煮を買ってきました(笑)
あたしの好きなものばかり買ってしまったので
帰る途中の長万部の
サンミート木村さんで
旦那の大好物の肉を買いました
あたしも肉は食べるんだけどね(笑)
牛カルビと豚カルビ
厚切りラム肩ロースのたれとリブチキン
熊石のこがね屋さんにも
若干置いてます
ホルモンは常にありますが
長万部のお店には
たくさんの種類があります
ネットショップもあるのでぜひ食べてみてください
↓
今日も朝から
しらす丼
また買いに行こー♪