ご訪問頂きありがとうございます
沖縄県宜野湾市嘉数にて
手間をかけずに美味しく作れる
米粉スイーツと低糖質スイーツの
スイーツレッスンを行っています
マルマルクッキングSAYUMIの
豊田左友美です
【資格取得コース】のご案内です
お申込みはこちらから
シフォンケーキは好きですか？？
幼い頃、外国人の母が巨大な外国製の
シフォン型でシフォンケーキを焼いていた
思い出があります
スイーツ作りが大好きな母は
いろいろな外国のお菓子を作ってくれましたが
中でもシフォンケーキが大好きでした
そんな母も年を取り、施設に入所
認知症がすすみ以前のように会話が
出来なくなりましたが、ふわふわとした
シフォンケーキは愛情たっぷりの母の味
これからも元気に長生きしてほしいです
結婚後、私も母のような
シフォンケーキが作りたくて
YouTubeや本を見ながら研究を
重ねていました
ところが、教え方や作り方が
それぞれ違っていて、
何が正しいのかがわからない
そんなとき縁あり、出会ったのが
グルテンフリーのSmile米粉シフォン
これまでのシフォンケーキ
作りのイメージは
難しい！
手間がかかる！
失敗しやすい
洗い物が多い・・・・
そもそも忙しくて作れない
Smile米粉シフォンは
そんな悩みを解決してくれました
大事なポイントさえ抑えれば
作り方はとっても簡単！
もっと早く出会いたかった
そんなSmile米粉シフォンの
特徴をご紹介します
Smile米粉シフォンの特徴
◆作業時間１５分
◆お菓子作り初心者さんでも大丈夫♪
◆手間をかけずに時短
◆流れがスムーズ
◆洗い物が少ない
◆米粉なので小麦アレルギーの方でも大丈夫♪
◆添加物を使用しないので離乳期のお子様でも食べられる
◆お土産にも最適
私がSmile米粉シフォンの
レッスンを受けたのは約2年半ほど前
職場の先輩に紹介されたのが
きっかけでした
教室に到着した私は
今でも衝撃を受けたのを覚えています！
自宅でもケーキ教室ってできるんだ！
こんなに簡単にシフォンケーキが作れるの？
話を聞いてみれば
初心者さんでも
製菓の資格がなくても
最短3日で資格が取れるとのこと
こんなに早く資格が取得できるなんて
驚きもありつつ
楽しそうにレッスンを
している先生をみて
私もやってみたいという
思いが芽生えました
レッスンを受けた当時の私は、
幼稚園生・小学生・中学受験生の
3人の子供を見ながら日々
仕事に家事に送迎に追われていました
気づけば自分のことに精一杯！
子供たちと向き合っていないことに気付き
このままではいけない・・・
もっと家族との時間を増やしたい！
好きな事を仕事にしたい！
そう決意した私は
Smile米粉シフォンの養成講座を受講
教室業をスタートしました
こんな方におススメの資格です
◆小麦アレルギーがある
◆米粉についてもっと知りたい
◆基本からアレンジまで学びたい
◆子供がいても出来ることをしたい
◆家族との時間を増やしたい
◆家庭と仕事を両立させたい
◆ローコストで開業したい
◆人に喜ばれることがしたい
◆お菓子を販売したい
◆教室メニューを増やしたい
◆自宅で働きたい
◆これから教室を始めたい
養成講座受講後は
◆基本のプレーンシフォンからアレンジシフォンまで習得♪
◆Smile米粉シフォンマイスターとして、自宅で対面、オンラインレッスンが出来るようになる
◆作業時間１５分でフワフワの米粉シフォンが完成♪
◆必ず膨らむ、美味しい米粉シフォンが焼けるようになる
◆米粉シフォンの差し入れができるようになる
◆空き時間に、レッスンができる
◆家族との時間が増える
◆営業許可があれば、すぐに販売も可能
メニューは7種類♡
◆プレーン
◆紅茶
◆バナナ
◆桑茶
◆ショコラ
◆珈琲マーブル
◆ショコラマーブル
基本的なプレーンから配合が難しいマーブル、フルーツ混ぜ込み、ご自身でアレンジできるまで丁寧にお教えします✨
資格取得までの流れ
最短3日～5日で取得可能
◆50ページ以上にわたるテキストで
基礎からしっかり学びます
・米粉の座学
・小麦粉と米粉の違い
・作業時間15分の秘訣
・シフォンケーキの失敗について
・アレンジレシピの作り方
・お教室について
◆7種類のシフォンケーキ実習
講師のデモンストレーション付き。型抜きの仕方など一緒に学んでいきます
◆Smile本部、桃原千枝先生とデモンストレーション
今後、講師になった時でも慌てずにスムーズに進めるためのものです
◆オリジナルシフォン作り
講座終了後、3か月以内にご家庭で焼いたオリジナルシフォンを本部へ提出。焼き加減をチェックしてもらいます
シフォンケーキに対する知識をいろいろ深めることが出来ますよ♪
受講料
￥178,000
※テキスト、型、材料、レシピライセンス、ディプロマ込み
資格取得後はSmile米粉シフォンマイスターのグループラインへ招待されます。他のマイスターさんと交流を深めることも出来ます
受講後も安心のアフターフォロー付き
わからないことはいつでもお気軽にご質問ください
さらに♪
マルマルクッキングSAYUMIに
しかない特典が！
【特典その1】
鑑定士による本格的な琉球推命統計学
四柱推命・姓名判断が受けられます
OPEN日などの日取りの相談
気になること家族や子供の相談も承ります
【特典その2】
前職を活かし
SAYUMIデザインの名刺（1箱100枚）
or フライヤー（300部）プレゼント
フライヤーは片面フルカラー印刷
どちらも養成講座受講後1年以内
教室の宣伝に役立てて
欲しいという思いです✨
※現時点では終了の予定はありませんが、
今後終了の可能性があります。予めご了承ください。
資格を取得したからこそ
今があります
一歩踏み出したい方
スタートのお手伝い
させて頂きます😊
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